他说着又笑了笑,指了指赵弘切出来的烂糟糟后肘肉,笑道:“庄子上有他们自己腌的酸菜,把这个肉剁成臊子,喊人和酸菜炒了过来,一样好吃。”
赵弘听他先前那一番话,虽实在好奇,却又不敢细问,只得在心中记下此事,预备来日再去问长姐内情,又捧场道:“都听姐夫的!”
一时这猪处置完毕,自有庄子上人来把肉收走,少不得惊叹一回怎么能杀得这样快云云。
赵弘听得得意,宛如自家被夸奖似的,等人走了,才蹭蹭歪歪去问赵明枝先前北上时候遇得歹人,裴、卫二人如何抵挡,又使得什么功法,哪一样最厉害等等。
“你阿姐当日又不是在一旁看戏,她自家就能使上大力,况且那样紧急时候,哪有闲功夫去记这些。”裴雍道,“你若想看,且催你三哥就是。”
于是等卫承彦换了身衣服出来,就被拉着一道去了后院静室内,耍了几套拳法,另又有掌法,甚至拿了木枪舞了一套枪法。
赵弘看得瞠目结舌,样样都想要学,只裴雍说他身体底子不够,务必再长大些,才好学那些个刚猛的,需要循序渐进,不然反而伤身,问他喜好之后,给择了长拳,又给赵明枝选了常宁功。
姐弟两个学了一下午的拳,还不曾养劲,光是摆架势就摆得手脚皆累,等到晚间吃饭时候,当真是饿得不行。
尤其赵弘,他素日药吃得太多,又不怎么跑动,胃口浅得厉害,昨日累了一天,还没怎么吃东西,今日接着跑了半天,又练了半日拳法,自己还一同剔了猪肉,都是耗力气的,早已饥饿异常,又兼他才被裴雍教着认识那许多猪身上部位,正是兴致勃勃时候,此时见得一桌饭菜,样样都好奇,样样都想吃。
那菜色以猪为主,本就不比常吃的牛羊肉等物,多为性平,又是方才宰杀,肉尚温热就切吧切吧剁吧剁吧下了锅,做法还是按着裴雍介绍时候说的,林林种种摆得满满当当。
当中就是一小锅滚烫的汤,乃是猪腰切了花刀,同猪心、猪肝、猪粉肠滚的枸杞芽头汤。
那猪腰脆口,猪心柔韧