来的路上，京墨问了栓子牙钱，知道牙钱月末是要按照租金的一个付的。
租金一个月四十五两银子，也就是要给栓子四两五钱。
契书一签，她就当场将第一个月的四十五两租银和付给栓子的牙钱一并给了。
之前答应过栓子要给他赏银，京墨取出银子的时候，脑子里过了一遍，最终给了栓子五两银子。
栓子拿到钱，乐颠颠的拱手告罪，跑去门房找他爹去了。
这单算是他私下里接的活，五两银子一分都不用分给牙行，所以他才这么高兴。
林老先生夫妇对京墨要开的酒楼有些感兴趣，便多问了几句。
上京聚集了整个大靖最顶尖的一批人，好厨子几乎都聚集在这里。
好厨子带来好菜式。
因此，在京城中，吃食种类的多种多样，远超京墨的预估。
与偏远的云县比起来，京城实在是过于繁华了，繁华的好似跟云县是两个完全不同的时空。
自从云县那边京墨将食茱萸的用法开发出来，交给县衙后，李知县也将这种使用方式写成折子，递到了京城。
现在，就连用食茱萸做菜，在京城也已经是寻常了。
好在还有涮锅和肉夹馍可以拿出来说道。
林老先生对京墨他们说的红油涮锅、芝麻酱、香油，都十分感兴趣，追着问了好几个问题。
出门前京墨就曾经耳提面命过，不允许提起劁猪相关的事情。
说到肉夹馍的猪肉，京墨也只说有特殊的手法，能叫猪肉吃起来没有腥膻味。
林老先生不是重口腹之欲的人，但新奇东西谁不好奇？
还没聊完，他就已经开始盘算着等京墨开业后，一定要到醉仙楼吃一顿尝尝了。
来的路上京墨就跟霍渊商量过了，酒楼名字不改，依旧叫醉仙楼。
比起肉食，林老夫人明显更关注京墨说的绛樱酿。
京中有酒肆卖用果子酿出来的酒水，京墨挨个尝了，确实好喝，但王二丫酿出来的绛樱酿口感明显更偏甜一些，口感也更清爽，还是不太一样。
当初得知京墨他们想去石县开酒楼，王二丫主动找到春红，毫无保留的将绛樱酿的酿造手法教给了春红。