孟蓁蓁下午吃点心的时候就在抄书，孟良送完学生回来她正好写完最后十个字，耐着性子把笔洗净、纸页晾好，就问叔叔：“小叔，钱家二姐姐说缂丝大衫卖得好，蓝色缂丝多以碧波果染色，今岁碧波果会涨价吗？”
碧波果是一种常用于染色的灵果，颜色碧莹莹好似一汪水，果肉用来给食物染色，果核里的果仁遇水即化，沾布不褪，不染肌肤而颜色无改，是相当受欢迎的蓝色染料，最妙的是染出来的颜色清透，其余染料皆不如它。
孟蓁蓁担心的不是碧波果供不应求，而是商家为了利益只取果仁将过多的果肉弃之不食，导致市场上供不应求，淮香坊的五色糕和海天色这两种糕点都需要加入碧波果果肉，或做酱，或取汁。
孟灼华也悄悄放慢了动作，竖起小耳朵假装不在意地在听，孟良挨个揉揉头发，手上力道很有分寸没有把辫子揉乱：“好孩子，毋需担心，我与你们舅舅早就知道此事，冬日里已经购置了足量碧波果，都做成了果子露和果酱，并不会因此为难。”
信息差一进一出，向来是最好赚钱的事情，去年初至江宁，孟良知道未来发展，便劝说孔知文，以碧波果只在秋冬应季为由，大量购置备货，其后又将果核留下，只取果肉做糕点。
一个月前初春时节，正是春寒料峭的时候，二月的天气里以美貌闻名的炼气期修士嫣然仙子携金丹期道侣游湖，一身清爽的蓝色衣裙如冰雪般美丽，衬得冰雪黯然失色，眼下市面上的碧波果仁经过一月热卖后已经初现紧张，存下的碧波果更是被染坊全部包圆，日渐价贵。
因此，淮香坊的两样糕点也和市场上其他碧波果相关的商品一样，因为原料稀缺而涨价，不论是零售糕点还是多种糕点的攒盒都至少涨价了一两银子，去年冬天的“湖光秋月”羹汤更是再没在私塾的膳食里出现过，只说碧波果过了时令，应当少食。
这天晚上王寡妇回家去了，两口子就领着