“来一点尝尝不？”
林衍此时看着锅中的温度已经差不多了，又顺嘴问了一遍此时已经有些走神的菜仔。
菜仔回过神来。
连连点头：
“来来来，来一点尝尝。”
林衍没有说话。
只是静静的端详着面前手中的所有厨具，面色严肃得就像是即将要开始一场大战的将军一般。
不得不说。
这家餐厅不仅给林衍提供的各种厨具都十分的精良，就连林衍面前用来炒面的铁板也绝对算得上是精品。
铸铁的材质不仅在储热程度上堪称绝佳，更是能够让炒面之中容易做出大家口中所说的“锅气”。
终于。
在菜仔满怀期待的眼神之中，林衍的双手动了。
依旧是快到让他几乎没有反应过来的速度，但是却不知道为何，林衍的每一个动作大开大合，却仿佛有着一种说不出的莫名神韵。
这甚至已经超过了菜仔心中对于优雅的定义了。
恍惚间。
菜仔似乎在林衍准备食材的动作之中就看出了犹如八卦一般玄之又玄的气势。
这个人，不简单！
菜仔看向林衍的眼神已经完全变化，刚刚将林衍和自己放于平起平坐地位的他此时才终于意识到了自己想法的荒谬。
这一次炒面，林衍几乎没有什么犹豫。
就已经拿起了一旁餐厅早就已经给他准备好的新鲜碱水面条，这种面条没有什么特别的优点。
但是明显餐厅在这一点上也已经做足了功课。
因为碱水面的低含水量对于炒面来说绝对算得上是绝佳的搭配。
下锅，开始煮面。
即便是煮面的过程之中，林衍也没有丝毫的懈怠，他一边观察着锅中面条的状态，一边往里面不断地撒上盐巴，来使面条能够保持筋道的口感。
时间一分一秒的过去。
距离林衍从下面到捞出面条，用时并不是很长，但是对于此时已经沉浸于林衍做菜步骤之中的菜仔来说。
却宛如已经过去了一个世纪一般，却毫不自知。
捞出的面条是完美的八成熟，拌上少许香油