店内景象触目惊心：八仙桌翻了两张，炭炉滚在墙角，几个伙计正用抹布擦着墙上的“欠债还钱”血字。掌柜的捂着头从后厨跑出来，额角还渗着血：“沈娘子，昨日半夜来了伙人，说…说您拖欠了‘地下钱庄’的印子钱…”
沈芋蹲下身捡起碎瓷片，指尖蹭过上面的暗纹——分明是聚仙楼专用的青釉瓷。小安已经摸出“儿童验钞机”，对着账台上的借据蓝光一扫：“娘！这墨水里掺了槐树皮汁，上个月系统才说这种墨水三个月就会褪色！”
霍祁接过借据对着光看，纸纹间果然有“聚仙楼”三字的暗记。他转身对伙计道：“去请守备营的张统领，就说霍某人请他来吃火锅。”男人指尖敲了敲桌面，“再把库房里的‘防伪银锭’全搬出来，每锭刻上‘沈记’暗纹。”
沈芋掀开蒸笼，看里面的包子完好无损，松了口气。系统提示适时弹出“解锁食品安保方案”，她立刻摸出包里的“食材追踪符”，贴在每屉蒸笼上：“从今日起，后厨半步不许离人，送菜的伙计都换成穿红背心的——就用边疆食肆那套‘暗号传菜’规矩。”
小安举着“儿童对讲机”跑过来，这是系统新奖励的“千里传音筒”：“爹爹！西厢房有老鼠！”霍祁皱眉，却见孩子从怀里掏出块掺了花椒粉的糕点：“这是书生给的‘驱鼠饼’，系统说比猫还灵！”