过了不久，第一道菜终于上桌。龙昆保端着精致的盘子，面带自信地走了过来，“这是我的拿手菜—野鸡卷，请您品尝。”
林俊的目光立刻被那盘色泽鲜艳的菜肴吸引。野鸡卷外层金黄酥脆，里面包裹着细腻的鸡肉和丰富的调料，散发出诱人的香气。
“看起来真美味！”林俊赞叹道，随即夹起一块小心翼翼地送入嘴中。瞬间，鲜香的滋味在口中绽放，鸡肉的细腻与外皮的酥脆完美结合，令人陶醉舌。
“火候掌握得真好，刀工也很细致。”林俊赞不绝口，目光中充满了对龙昆保的钦佩。
“谢谢，林先生。”龙昆保微微一笑，眼中闪过一丝自豪，“这道菜在火候上非常讲究，不能过熟，也不能生，唯有如此，才能让食材的味道完美呈现。”
接着，龙昆保回到厨房，开始准备第二道菜。林俊心中暗想，龙昆保的技术确实非同凡响，能在这样繁忙的环境中保持冷静，果然是一个大厨的风范。
不久后，第二道菜端了上来。龙昆保将一盘煎酿鲮鱼放到林俊面前，脸上带着期待的神情。“这是煎酿鲮鱼，这道菜需要复杂的工序，鱼肉要剁碎、调味，再经过煎炸才能上桌。”
林俊细细观察着这道菜，鲮鱼的色泽金黄，外皮微微焦脆，内部却依然保持着嫩滑。每一个细节都彰显出龙昆保的高超技艺。
“这道菜的制作工序非常复杂，您用心良苦。”林俊赞赏道，夹起一块鲮鱼尝试，鲜美的滋味瞬间涌上心头。“这真是太美味了！外酥里嫩，口感丰富，令人回味无穷。”
“您能如此品评，真是让我倍感欣慰。”龙昆保露出真诚的微笑，显得格外高兴。他知道，能够赢得林俊这样的美食家的认可，便是对他厨艺的最好肯定。
在随后的交流中，林俊不时向龙昆保请教关于粤菜的文化与技艺，龙昆保也乐于分享自己的经历。他们讨论着粤菜中的火候掌握、刀工技巧，以及如何将传统与创新结合，赋予菜肴新的生命。
“粤菜的魅力在于它的多样性和细腻，食材新鲜是关键。”龙