时间如梭光阴似箭。
很快就到了59年。
这个世界的发展跟其他相似世界的发展大差不离。所以在办公社食堂的时候，李莲花就凭借着自己的个人魅力成了食堂的负责人。
而温宁的厨艺也不出意外的成了呼声最高的食堂大厨。
在二人联手把持着食堂，绝对不会造成一分一毫的浪费。温宁还把寻常食物刻意做得难吃，把能从山上找到的食物，比如说蘑菇、笋子、折耳根、水芹菜、马齿觅等野菜做得十分可口。谁不想在劳累之余能吃上一顿美味的饭菜呢。
于是很多人自发的在空闲的时间去山上寻找可以吃的食物然后送去食堂。
就这样，开源节流，他们省下了不少粮食。
从59年起，川省先是遇到干旱，后又遇到特大暴雨，后来又是大面积的螟虫灾害，田地减产50以上。
偏偏这样的天灾在当时是大面积发生的，从北到南都有各种灾害，饥荒是全国性的。
一开始，大家对李莲花和温宁的精打细算也是心有抱怨的，毕竟其他公社食堂都是大口吃肉，每天吃得满嘴流油，怎么自家的食堂就这样小气？可当饥荒来临，别的地方没有存粮，只能以水充饥，勒紧裤腰带活过，还饿死了不少人，然而他们每天还能吃七分饱，实在是很幸福了。
李莲花和温宁一跃成为大家最感激的人。
在村支书换任的时候，李莲花就因为呼声最高而成为了十里八乡最年轻的村支书。
而公社食堂解散后，温宁也成了村里的记分员。
大家都调侃说当时温宁若不是还是食堂掌勺的，高低得跟李莲花拼一拼到底谁才是村支书。
这天，李莲花从公社开会回来，就把一众大大小小的村干部给召集起来开了个小会。
“上面给我们村安排了五个知青，这是我们村第一次来知青，大家伙商量商量，看怎么安排这些知青。”
大家伙你看看我我看看你，因为村里以前没来过知青，所以他们对知青没啥概念。
“这些人住哪儿啊？村里也没有多余的房子啊。”
“还有他们吃啥？不会是吃我们的粮食吧？”