反正是6个菜，5鱼一汤。
花费自然不能告诉爷爷奶奶，不可能太便宜的。
但是，有特色，又是鲜鱼，还是松花江产物，自然是必须吃。
这是导游推荐的一个鱼庄，据说已经有130多年的历史了，是吉省的非遗，已经传到了第5代。
并且上过各地并央视的节目宣传。
导游说，这家最出名的是三花一岛，据说，清代康熙皇帝和乾隆东巡吉地时，都曾吃过，非常喜欢。
林小米带着爷爷奶奶到了鱼庄后，没有闲着。
店门口的门脸就看起来高大上。
眼瞅着市级非遗传牌匾，专注做鱼135年的说明，一块块获奖牌匾和水中欢快游着的鱼儿，让林爷林奶开心不已。
林爷捅捅林奶，凑近她耳边说：“回去咱家超市也叫‘万事发’吧，这名字多好！”
林奶点点头。
今天的菜品首先是4道以不同鱼类为主角的菜品:
首先登场的是熏蒸鳌花鱼。
精选新鲜肥美的鳌花鱼，经过细致处理后，用独特的香料和药材精心熏制。
随着热气升腾，鱼肉渐渐吸收了各种香味，变得鲜嫩多汁，口感醇厚，在椭圆形的白色带着店标的瓷盘里肉香四溢。
紧接着，干烧煸花鱼也端上了餐桌。
这道菜将花鱼切成小块，据说是先用热油煸炒至金黄色，再加入辣椒、花椒等调料慢火炖煮。待到汤汁浓稠时，撒上一把翠绿的葱花，整道菜色香味俱全。
再来看看糖醋鲫花鱼。
厨师巧妙地运用糖和醋的比例，调配出酸甜适中的酱汁。
将炸得金黄酥脆的鲫花鱼放入锅中，与酱汁一同翻炒，让每一块鱼肉都均匀裹满了诱人的糖醋汁。
外酥里嫩的鱼肉搭配上酸酸甜甜的味道，仿佛在舌尖上跳起了欢快的舞蹈。
干煎岛子鱼更是别有一番风味。
将岛子鱼洗净擦干水分，放入平底锅中慢慢煎至两面焦黄。
无需过多调味料，只需少许盐和胡椒粉提味，就能最大程度地展现出岛子鱼本身的鲜美。
接着，老味酥鲫鱼登场。
骨软、刺酥，酸甜适口。