血肠，是漠北地区的特色美食之一，口感细腻，味道醇厚。很多百姓都会趁着过年过节的时候，自家制作血肠吃。
于是，花蕾也跟着荷花嫂制作了非常具有漠北风味的糯米血肠。
把糯米提前浸泡几个时辰，让糯米吸饱水，猪大肠用草木灰搓洗干净。为了口感更好，最好把猪血过筛一下。
把猪血，水与糯米混合，加盐和香料，把猪大肠一头用棉线扎好，灌入米血汤，不能太紧实。
烧一锅开水，在锅底放入木架子垫高，防止血肠粘锅。把灌好的猪血肠放进锅中，一盏茶翻一遍，轻拿轻翻。
煮三刻钟左右，血肠中的糯米就变硬了。拿根木签插一下，血水不会出来，糯米也能扎透了，血肠就做好了。
当然，不放糯米的羊血肠，花蕾也制作了不少。原味的，鲜辣的，麻辣口味的，同样做了很多。
血肠的吃法多种多样，可以蘸蒜泥酱油吃，放凉后的血肠，直接切片，蘸上蒜泥，酱油，那浓郁的味道让人回味无穷。
也可以把血肠切片，入油锅两面煎至翻白，再放一些蒜末，等蒜末变色后，撒一些胡椒粉，就可以出锅吃了，特别的香。
另外，也可以加酸菜，五花肉炒着吃。最主要的是，血肠补铁，适合所有人吃。新年就这样在忙忙碌碌中来了，又过了。
整个年假期间，容瑾都在帮花蕾整理述职报告，最后，花蕾照着容瑾整理好的述职报告临摹了一遍以后，就交上去了。
县衙也开始了新一年的事情。接着去年年底的事，给俘虏分宅基地和分田地。这些前面给新居民都办理过，所以都是熟门熟路，没什么问题。
而且，为了稳定人心，分发给俘虏的宅基地和田地数量，和新居民都是一样的。不过，田地的产出，新居民三年内是不需要交税的。
但是俘虏村分到的田地，是需要交产出的四成税额，对于他们来说，算是相当的严苛的。
但是他们分到村里的荒山，则是和新居民一样，三年内不需要缴纳税银。也算是一种补偿，而且，也总比天天住牢房好一些。
考虑到这些俘虏一无所有，他们开垦荒地的农具和耕牛还可以问县衙租借。费用也可以等田