后来当时朝廷宫里的皇帝听说了这个事情,就专门派人找到那个厨师。
请那位厨师去宫里做一顿饭,但那时候进宫不允许自备材料。
这就让那厨师相当发愁,因为没有好汤他做的菜未必能比宫里御厨做的好。”
说到这里,科夫曼听得觉得很有趣。
他好奇地追问:“那位厨师用了什么办法呢?”
冯正明笑了笑继续说:“那位厨师经过一夜思考,想到了一个办法,他提前把汤煮好,然后过滤出来后,用一块布把汤都吸到那块布里。
然后就带着那块布一起到宫里去做菜。
进宫之后,他用一碗清水,把布里的汤泡出来,就用那一碗汤做菜。
事后获得了宫里皇帝的喜欢,皇帝给了他很多封赏。
他却只要了皇帝赏的金银,拒绝了留在宫里,出宫以后就赶紧离开首都。”
听完冯正明这个故事,让科夫曼先是一愣。
琢磨了一下,科夫曼明白冯正明这个故事的意思。
“哈哈哈,冯,你的意思是,鲁菜厨师的汤很重要吧?”
冯正明点头:“我们国内有句古话,唱戏的腔,厨子的汤。”
科夫曼很赞同这点:“汤确实是很重要的东西。”
时间临近中午,忙碌一个上午的厨师们,也几乎都已经收拾一番暂时结束。
不过厨师们没有关火,只是把火调整到最小的状态。
接下来还需要慢慢去炖煮这一锅的汤。
冯正明马上让赛事方的工作人员准备午饭送过来。
午饭也是早有准备,是夏老师傅安排人做的。
菜上也是很丰盛,务求是让厨师们都能吃得好吃得饱。
吃午饭,冯正明和老师傅们、评委们也是和厨师们一起吃。
只不过双方之间显得有些泾渭分明。
大家还是都遵守一份默契,尽量相互不进行交流。
防止被人说他们有暗中指点的嫌疑。
被盯着最紧的人,自然是冯正明。
程国胜他们一些大师傅,明显担心冯正明趁机给年轻厨师们传授经验。
不过冯正明压根没有要传授什