他自从知道要去花展后,一直抱着ipad学习这甜品的做法,今天上午还尝试了好几次。
要不就是银耳太碎了,没有胶质感,要不就是味道太淡了,吃起来枯燥无味。
尝试了四五次,才终于做出来一个让自己满意的味道。
他看大家吃完饭,急忙端出来让大家品尝,然后撑着手,眨巴着眼睛看着江晚吃下去,等着她的评价。
银耳炖雪梨很清透,江晚用勺子舀上一勺,雪梨已经很软了,银耳的胶质感也满满的。
两者混合在一起,就算是不吃,放在那里,也是一幅很美的美食图。
放入嘴里,冰凉的感觉一下子扫清夏日的炎热。
江宜桦还放了些许冰沙进去,吃起来很是凉爽,银耳和雪梨入口即化,火候上也控制得刚刚好。
甜而不腻,还有一股雪梨的清香。
让人忍不住吃了一口还想继续吃。
江晚的眼睛瞬间放大,转头看向江宜桦,“很好吃,华华,这个味道很不错,你也太棒了。”
江宜桦得到夸奖,低头抿了抿唇,有些不好意思地摸了摸耳朵,“嘿嘿,姐姐喜欢就好。”
然后他把做好的银耳雪梨羹分给院子里的乡亲,每人都得到了一碗。
最后还去厨房端出没加冰的,递给江宁,“妹妹,你喝这个,没加冰的也好喝。”
小孩子不能吃太多冰的食物,这是姐姐之前说的。
妹妹喜欢吃冰淇淋,他就用零花钱去给妹妹买,妹妹最后肚子痛了两天,急得他到处找不到原因。
还是姐姐说的,是因为冰淇淋吃多了,所以才肚子疼,现在他就是监督妹妹不吃冰的头号人物。
江宁接过小碗,一手拿勺子一手端着碗吃得可认真了,斯斯文文的,等全部吃完,才乖巧的放下碗勺,甜滋滋的说了一句,“谢谢哥哥,这个很好吃。”
江宜桦脸上笑容还未散去,拿纸巾给妹妹擦了一下脸,“明天做柿子银耳羹给你和姐姐吃。”