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    比起吃到嘴里的甜豆腐花和豆腐脑,卫子潇显然更喜欢这张菜谱,虽说豆腐花和豆腐脑也很好吃,但是几口下肚不能顶饱,豆腐花可以当作饭后甜品,豆腐脑当早点卖显然也就是三十文一碗的价格。
    但这些菜谱上的菜,连听都没听过,豆腐也是新鲜货,若是用在府城的福满楼,那可是能带来巨大利润的。
    要是反响好的话,他外祖家在京城和闽地的酒楼也可以沿用,他点头示意姜玉翔可行。
    姜玉翔目光热烈地问道:“这些菜谱和做豆腐的方子,一共多少钱?”
    洛云京又将一个盖了笼屉布的盘子掀开,露出来一盆豆芽,个个饱满新鲜,姜玉翔不认识,只不过看着豆芽头上的黄豆粒,想来也知道这也是黄豆做出来的。
    豆芽是提前凉拌过的,姜玉翔尝了一口,清脆爽口,味道却与黄豆口味并不一样,便有些疑惑的问道,
    “这是怎么做的?”
    “当然也是黄豆做出来的,这叫豆芽,可以凉拌,也可以炒菜,还能做汤,还能拌饭。”
    其实她给的菜谱,虽然福满楼没接触过,但是只要有原材料,厨师一研究便能知道怎么做,难的其实是生豆芽和做豆腐的方子。
    卫子潇一眼看出来洛云京的想法,给她填了一盏茶,说,“洛娘子有话不妨直说。”
    其实洛云京本来想着就是也跟奶茶铺子一样,自己占福满楼的哪怕百分之一的利润呢,可是来的时候她跟宗辞商量了一下,宗辞说这豆腐的方子和菜谱跟奶茶不一样,用豆腐方子和几十个菜谱去强加入福满楼的股份里,有些不合理。
    跟奶茶铺子不一样,先不说她可以给卫子潇他们提供奶茶铺子水果种植的大棚技术,即使他们想要甩开洛云京单开店,那也是不能更新奶茶的菜谱的。
    且奶茶铺子是姜玉翔单独新开的,成本低,易经营,而福满楼大概还有其他的股东,不光府城有,其他州府也有,经营酒楼也并不简单,因为巨大的利益在里面,不是洛云京一个普通农妇可以参与的。
    而洛云京不可能不告诉福满楼豆腐的配方一直持续提供豆腐,卖给福满楼,那样估计没两天,有心人就该杀人夺宝了,甚至府城的豆腐要当天配送,这一点洛云京也满足不了,所以方子不能留。
   
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