怀念家人,也怀念【厨】世界。
当红豆煮到用手指轻轻一捏就能碾碎的时候,就可以轮到下一步——豆沙の制作。
将煮好的红豆放入搅拌机……搅拌机是不没有的。
有两个正是没处使儿的男高中生。
在其中加入适量的白糖和清水,随着搅拌,啊不,男高胳膊肘的的搅动。
红豆逐渐变成了细腻的豆沙泥。
当然,没有那么的细腻就是了,毕竟是人为动的。
把不是那么细腻的,微细腻百分之六十六的豆沙泥倒入锅中,姚以纪再次开小火翻炒。
此步骤是为了去除豆沙中的多余水分,让豆沙更加浓稠。
就是在翻炒的过程中,又让陆维宁的眼睛发直了,因为整个厨房都弥漫着浓郁的香甜气息,那是一种让人忍不住流口水的味道。