“二妹……”江玉芙捏着鼻子往后退了半步,小脸上写满抗拒。
江玉燕却神色不变,从柜台取了个干净茶碗,倒了小半碗。
这次的酒液呈深黄色,底部沉淀着厚厚的渣滓。
她小心地避开沉淀,舀起一勺举到窗前细看。
阳光透过酒液,能看到无数细小的絮状物在漂浮。
她抿了一口,酸涩感立刻在舌尖炸开,像咬了口未熟的柿子。
酒液滑过喉咙时带着粗粝的颗粒感,但奇妙的是,后味竟透出一丝清甜的米香。
“如何?”陈掌柜搓着手,目光在那五个铜钱上打转。
江玉燕又抿了一小口,这次她含在舌底细细品味。
酸味褪去后,喉间泛起淡淡的回甘。
她眼睛微微一亮,但转瞬又蹙起眉头——这酒若再蒸馏一下……
“三妹?”江玉芙扯她袖子,“爹还等着呢。”
江玉燕回神,将茶碗放下时,碗底已积了层灰白的沉淀。
“就要这坛吧。”她数出二十文推过去。
陈远山乐呵呵地收了钱,送走了两人。
出了酒坊。
“二姐,咱们分头行动。”江玉燕小声嘱咐,“你去买半斤对面家的酒,我去其他摊位转转,多收集几种样品。”
一个时辰后,姐妹俩在镇口的老槐树下汇合。
江玉燕的篮子里多了两口坛子。
江玉芙也提着两口坛子,都用麻绳绑着。
江玉芙好奇地指着坛子:“三妹,你要这么多酒做什么?”
江玉燕眼睛发亮:“做实验啊!我要找出每种酒的特点,然后……”
她压低声音,“选一个最合适的量产。”
江玉芙听得云里雾里,但看着妹妹专注的侧脸,还是忍不住问:“那……我能帮上什么忙吗?”
江玉燕笑道:“等会你就知道了。”
江玉燕拉着江玉芙走了一条江玉芙没走过的路。
“三妹这是要去哪里?”
江玉燕神秘一笑,拉着姐姐穿过一条幽静的小径。
拐过几道弯,眼前豁然开朗。
“这……这是?”江玉芙猛地停住脚步。