江玉燕退后两步，满意地点点头。
她往底层的大铁锅里倒入买好的米酒，点燃柴火的那一刻，三人都屏住了呼吸。
“这次准成。”卫小五搓着手说。
江书屹却突然“哎呀”一声：“忘了准备接酒的坛子！”
江玉燕笑出了声，从角落搬出三个粗陶碗：“先用这个。要是成了，再换好坛子不迟。”
蒸汽渐渐升起，竹管开始发出轻微的“咕噜”声。
作坊里弥漫着浓郁的酒香，混合着新鲜竹子的清香。
三人围坐在装置旁，像等待新生儿降临般既紧张又期待。
突然，竹管顶端冒出一滴晶莹的酒珠，在晨光中闪烁着琥珀色的光芒。
“出来了！”江书屹激动地跳起来。
江玉燕连忙伸手稳住，眼睛却一瞬不瞬地盯着那滴越聚越大的酒珠。
“啪嗒”——第一滴酒落入碗中，溅起细小的酒花。紧接着，第二滴、第三滴……渐渐连成一条细线。
酒香顿时在屋内炸开，比方才浓郁了不少。
江书屹深深吸了口气：“这香气……”
他伸手在陶碗上方扇了扇，酒气扑鼻而来，格外清甜。
江玉燕指尖微颤，小心翼翼地端起陶碗。
酒液清澈透亮，没有杂质，在碗中晃荡时泛着蜜色的光泽。
她抿了一小口，接着满意的点点头。
这酒入口绵柔，舌尖先尝到稻米的甘甜，而后泛起淡淡竹香，最后化作一股暖流滑入喉中，竟没有丝毫辛辣刺激。
“成了！真的成了！”江书屹迫不及待地抢过碗灌了一大口，呛得直咳嗽，却还含糊不清地喊着，“好酒！比醉仙楼的酒还好喝！”
江玉燕放下陶碗，眼中闪烁着精明的光芒：“大哥，咱们现在用买来的米酒试验成功了，接下来该用自家种的米来酿了。”
江书屹抹了抹嘴边的酒渍：“后仓还存着收的三石上等米，老酒曲的事情你就不用担心了，我有法子……”
张铁柱家里肯定有酒曲，到时拿来用就是了。不过妹子说的对亲兄弟明算账，得给点钱就是。
江玉燕道：“你有啥办法，酒曲我们去镇上买不就是了？”
江