然后舒陌先把米煮来蒸上，再把荷花的花瓣摘下来，洗干净放筲箕里晾着。
舒陌舀了些面粉和淀粉，加入鸡蛋、白糖和适量的水调成面糊，再把荷花瓣放进去裹上面糊。
把锅洗干净，锅热后，放几勺菜籽油，油热后，舒陌让浅把火退小些，用筷子夹起裹好面糊的荷花瓣，放入锅中炸，炸到表面金黄用竹漏勺捞出，脆炸荷花瓣就做好了。
接着舒陌把炸荷花的油舀出来放在一边，把锅洗了，掺些水到锅里防止把锅烧干。
舒陌拿了一个盘子，把洗干净的荷叶铺在盘子里，再把处理好的鱼放荷叶上，在鱼身上放葱姜、白酒和盐腌制，再用荷叶把鱼整个包起来。
舒陌把装炒米的盘子拿过来，确定已经冷了就让释去推磨把炒米磨成粉。
把磨好的米粉拿回厨房，放到黄腌制好的五花肉和排骨里，用手搅拌，让五花肉和排骨裹上一层米粉，用荷叶包好放到盘子里备用。
舒陌刚准备去看看蒸笼洗好了没有，风就抱着蒸笼进来了。
“风，你把蒸笼直接放锅里就可以。”
风应了一句“好的”，走到灶前把蒸笼放锅里。
舒陌又往锅里加了些水，水开后把用荷叶包好的五花肉和排骨放蒸笼里蒸，快蒸好时，把鱼放到蒸笼里蒸。
十分钟后，舒陌手拿棉布，手一左一右放在蒸笼的耳上，把蒸笼提出来。
舒陌将蒸笼的盖子打开，荷叶的清香扑鼻而来，打开荷叶，鱼鲜味涌出瞬间弥漫在整个厨房，又从厨房蔓延到客厅。
“好香啊。”浅深深地嗅了一口，一脸陶醉的感叹。
厨房里的人一脸赞同，客厅里的蓝和希闻到香味也忍不住进来了。
舒陌把盘中的汤汁倒掉，把葱姜捡去，淋上酱油，放一些荷花花瓣。
接着把锅中的水舀出来，锅热放油，油热后浇在鱼上，荷叶蒸鱼就做好了。
“可以把菜端出去了，我再做一个干瘪四季豆和番茄蛋花汤就可以吃饭了。”舒陌边说边把四季豆倒进锅里炒，待表皮微皱，放入姜蒜末、辣椒段和花椒