几个小家伙也都跟在屁股后面,很是热闹。
进入厨房。
土砖砌起来的厨房,屋顶铺着茅草,下雨时常常会漏雨。
灶台用黄泥夯筑,表层抹一层石灰,烟囱用陶土管接出,但旁边的土墙仍被熏得黑乎乎。
墙角堆放着些许木材和竹片。
梁上悬吊着几条绳,那是用来吊腊肉和竹篮的,陈建华进来就将腊肉系上,留下两斤放在旁边用木块拼凑起来的桌子上。
再将半袋大米倒进陶瓮米缸。
“小凡,你去洗米,煮粥。”
“小芸,你烧火。”
“小昊,你去村长家,把村长喊过来,就说我喊他过来吃饭,家里有肉。”
老大陈凡,老二陈芸,老三陈昊,其余的都太小,就让他们在旁边围观就行。
三个孩子都很听话,帮着爸爸干活。
“爸,我够不着……”
陈凡趴在水缸边上,使劲伸手,够不着飘在水缸里的葫芦水瓢;陈建华立即伸手进去,拿住葫芦水瓢的脖子,舀了一瓢水,放进锅里,水冲得锅里的大米飘荡晃动。
灶台下的火已经生起来。
陈建华在切肉,所有的孩子时不时会看向他手里的肉,还偷偷咽口水。
在这贫瘠的年代,肉可是逢年过节或者家里来客人才舍得吃;不过老陈是守山人,偶尔猎得野味,也能开荤,比村里大部分人家好一些。
不过老陈已经倒下半个月,这些孩子肉眼可见的瘦了一圈又一圈,别说吃肉,连稀粥都捞不到几粒米。
上一世,他极少做饭,整天瞎混;可后来爸爸倒下,老婆跑了,他才操持起家里的一切;现在做饭更是得心应手。
陶罐里装着猪油,放一点热锅,猪油冒出细泡,再放入猪肉,没一会儿就飘出香味儿。
“刺啦……”
生铁锅呛起股焦糊味,锅底那圈补丁又开始漏油。
“早晚我得把你这个破锅换掉。”
中途放点粗盐粒,就算是调味了。
这年月的农村调料稀缺,大部分家庭都只有粗盐。