满满一大盆子的菜,里面全是肉,还都是大肥肉。
这哪是什么大锅菜,这是大锅肉啊!
一口大肉进嘴,满满的全是油,香的找不到北。
嘴里的肉还没咽下去,第二道菜又上来了,红烧大鲤子,鲤子是真大呀,都得有胳膊长了!
鸡!
整条的鸡,鸡屁股都还在呢,就这么水灵灵的端上来了。
还有大肘子!
秦淮茹的二哥秦淮安偷偷瞄了一眼其他桌,跟他们一样的菜。
妹夫家这什么家庭条件?
地主家也没这么造的呀!
秦淮茹娘家送亲的一共来了四人,大伯秦大力,大哥秦淮安,二哥秦淮全,以及堂哥秦京杰。
四人本来是作为娘家人过来给新娘子壮势的,来之前都商量好了,表情要严肃,抻着点儿劲,别跟没见过世面一样丢了村里人的脸。
但等菜一上来,全都变了样,筷子翻飞,恨不得直接下手抓,生怕吃不到嘴里一样。
因为不止村里人没吃过这么好的,城里人也没吃过呐。
大家都在争抢,谁也别笑话谁。
菜前脚端上来,后脚盘子就干净了,跟舔的似的。
……
何雨柱今天并没有做太多样式的菜肴,一是因为食材种类太少,二是有点忙不过来。
一个人赶四桌菜,本就有些急,
同一食材的分成多道菜,量在那摆着呢,玩出花来也是那点东西。
再说四菜一汤都够上国宴标准了,有啥可挑的。
够不够吃就这样吧,反正买的那些个东西全给在里面了。
菜都是硬菜,不够窝窝头取起。
“最后一道菜——冬瓜丸子汤~”
白菜加棒子面以及少量白面,经过油炸,焦黄焦黄的,硬币大小,圆滚滚的漂浮现汤盆里,看着就有食欲。
丸子通常象征着团圆和圆满,因此在喜宴上作为最后一道菜,表达了对宾客的祝福和对宴会圆满结束的期待。
说白话点就是“滚蛋丸子”,吃完赶紧滚蛋。
有道是好事不过晌,一般来说宴席基本都是赶在十二点前结束。