这也是民营企业的好处。
王鹏也是没办法了,就和他们一起讨论起设备的设计理念和需求。
其实,这个设备,对上一世出生于机械行业的王鹏来说并不难,应该是很简单的一个民用设备。
炒货机,顾名思义不就是机械炒锅吗?
首先,要实现它是一个炒锅的功能。其次,要机械制动。然后就是,炒就要有热源。最后就是受热要均匀,温度能控制,有进出料口,减压装置等等。
这样一群举,炒货机的概念就出来了。
它主要由炒锅、电动机、减速机、加热装置和排烟系统等部分组成。
炒锅是核心部件,用于装载和翻炒食材。电动机和减速机则驱动炒锅旋转。加热装置提供热量,使炒锅内的食材受热。排烟系统则负责排出炒制过程中产生的烟尘和气味,有减压的作用。
工作原理相对也简单。
首先,将需要炒制的食材放入炒锅内;然后,启动电动机和减速机,驱动炒锅旋转;同时,加热装置开始加热,使炒锅内的温度升高;随着炒锅的旋转和温度的升高,食材在滚筒内均匀受热并逐渐炒熟;最后,排烟系统及时排出炒制过程中产生的烟尘和气味,保持空气清新。
但是,这个炒锅卧装还是立装,王鹏思考了下,还是选择了卧装,就像混凝土搅拌机一样的那种。
他也利索,从老师傅那儿拿过来纸和笔,刷刷三五下就画出了炒货机的轮廓,交给了他们。