到了冬天的时候，从西伯利亚那边过来的冷空气，刚好使得大兴安岭深处，最先降下寒冷的气温和大雪。
这时候他们就会从大兴安岭深处，一路觅食，朝着外围而来，说白了，他们就是奔着鲜嫩的嫩枝和根茎，在不断的移动。
李安他们三个人寻找了在山谷两边的山壁上，挖开了一处容身之地，当成他们的伏击地点。
三个人穿好御寒的衣服，就开始进入里面，慢慢的等待了起来。
林场或者李家屯的温度，大概只有零下一二度左右，但是在森林里面的温度，却低到了零下5度。
他们刚进去等待了半个小时左右，在下午的4点钟，一场大雪又开始，哗哗哗的下了起来。
一个小时左右，雪停了，但是温度更加的寒冷了，这时候也已经到了黄昏，距离天彻底黑下来，还有一个小时左右的时间。
正在林大成想着这一场大雪，会不会导致他们撒在地上的发酵谷物，没办法引来野猪的时候。
就听到在山上，有着野猪吭哧吭哧的声音响起。
没一会时间，林大成就看到了有15头野猪，当中100斤以下的野猪有八头，剩下的都是100斤往上的。
当中有两头壮硕的母猪，还有三头长着长长獠牙的公猪，特别是其中的一头，在它的背上，有三，四寸的地方，在雪地的照射之下，显得有点反光。
李安在林大成的对面，也是看的一清二楚，对于这头有着反光的野猪，心中非常的明了。
这样的野猪俗称挂甲，只不过它这个甲，跟铠甲野猪有所不同，靠的是它长年累月在树上面蹭出来的老茧。
它每一次蹭的树也不是松树，而是其他树种，蹭的时间长了，上面的鬃毛就会全部脱落，导致它的背上，就长出这样光滑能反光的一片地方。
这样的猪皮，小时候他老爸打到的野猪当中也有，他老爸还特意将这些猪皮做成了美食，让他们一家人每人都尝过了一遍。
就这3，4寸地方的猪皮地方，吃起来的味道，不像其他部位的猪皮那样子软糯，而是