不知摔打了多久,当他抓起一团肉馅,轻轻一捏就能成型时,唐桃之笑着点头:“可以了!”
接下来是挤丸子的环节。
唐佑风学着唐桃之的样子,用虎口挤出圆形的肉丸,再用勺子轻轻刮下,放进冷水锅里。
“注意水温,不能太热,不然丸子会散。”唐桃之在一旁叮嘱道。
看着一颗颗肉丸在水中慢慢浮起,唐佑风突然觉得有些好玩。
他捞出一颗煮熟的丸子,放在案板上,用力一拍。
丸子像个小弹簧般弹了起来,在空中划出一道弧线。
“哈哈!”唐佑风忍不住笑出声,连日来的阴霾一扫而空。
他对着镜头展示弹起的丸子:“家人们看到没?这弹性,绝对不输专业厨师!”
唐桃之也被他的样子逗乐了,拿起手机拍下这一幕:“看来咱们唐大厨天赋异禀啊!”
夕阳的余晖透过窗户洒进厨房,给忙碌的姐弟俩镀上一层金色的光晕。
唐桃之觉得这一刻是难得的温馨,连忙拿出手机拍照记录了下来。
此时锅里的牛肉丸咕嘟咕嘟冒着泡,香气四溢。
唐佑风看着镜头,突然认真地说:“谢谢大家一直以来的支持。虽然现在遇到了些困难,但就像这牛肉丸一样,越摔打才越有韧性,有了你们的支持,我不会轻易认输!”
唐桃之看着逐渐有了精神的唐佑风,心中也暗暗松了口气,自己这个弟弟,总算不是愁眉苦脸的模样了。
她听着唐佑风这番话,拍手在镜头外喊起了好。