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 翻糖绘制的难度已经满足不了霁祥的发挥,便借着舞台尝试了一番自己更感兴趣“创作”。
    在众人屏息注视下,霁祥指尖捏起一根糖丝,手腕以一种近乎写意的姿态翻转,糖丝如流云倾泻一般。
    每堆叠一层,便用细如发丝的银针适当调整角度,确保每一丝糖线都贴合完美,这样有利于营造出云朵蓬松轻盈的质感。
    堆叠至适当高度后,霁祥抓起用藏红花精心浸染的绯色椰蓉,为云朵添上绚丽朝霞。
    紧接着,他取出早已备好的牛乳琼脂冻。
    这冻体凝结前需将牛乳与琼脂按特定比例混合,在熬煮过程中不断搅拌,直至温度、浓稠度达到最佳状态,再进行冷藏定型。
    霁祥执起断生幻化的银刀,刀锋微斜,以近乎严苛的精准度切入冻体。
    刀刃与冻体相触的 “沙沙” 声被扩音器放大,在寂静的会场中清晰可闻。
    随着刀光闪烁,身着广袖流仙裙的女仙轮廓逐渐浮现。
    “是洛神——!”江健诚的话大部分人都听到了,在场一片哗然。
    他认出了逐渐在霁祥手下成形的衣服衣角,正是《洛神赋图》中洛神所穿的衣服。
    洛神霁祥还真见过,作为伏羲氏的女儿,她在天庭是司掌洛河的水神,平时不常出门,全都是因为东厨开放有过几面之缘。
    如今身在人间,霁祥绘制服饰以洛神赋图的杂裾垂髾服为主,实际上人家洛神在天上经常穿一身朴素的青色长袍,还是个宅仙。
    脸的话是按照一半洛神真实的容貌一遍结合洛神赋的描述修改。
    他毕竟做的是美食,虽然很可能不会有人将这个作品吃掉,但是以防万一,一比一复刻对那位女仙多少有些不尊重。
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