六十年代国内铁路系统其实就开始引入盒饭服务，最初使用木质薄皮盒装，搭配荤素搭配的便当，价格约为03元至05元\/盒。
但具体情况还是存在着显着差异，只有少数几列长途火车有提供盒饭，其余的火车并没有配备盒饭服务。
所以大多数情况都是乘客自己自带干粮饭盒。
看着眼前这位带着眼镜的斯文男子，何大清笑着道：“既然同坐一列火车又同坐在一个座位上，那就是有缘，来尝尝我徒弟的手艺。”
斯文男子闻言连忙摆摆手：“不行不行，这怎么好意思，我忍忍就行了。”
虽然话是这样说，但斯文男子的眼睛还是时不时的望向那盒红烧肉。
这几天因为老家母亲去世，他伤心之余也马不停蹄地赶到保定处理身后事，办好事情后又马不停蹄地赶回京城，肚子确实饿得慌。
面对眼前红烧肉的诱惑，要不是自身的风骨在作祟，他早就应承下来了。
何大清也看得出来情况，于是继续道：“相聚就是缘，出门在外，不外乎互相帮助，等回到京城后，你再请回我不就行了。”
斯文男子见状，也不再拒绝。
“谢谢你了这位同志，等回到京城，我请你吃涮羊肉。”
斯文男子说完，接过何大清给的一个大白馒头和筷子，开吃了起来。
不过他也掌握了分寸，夹得红烧肉都是最瘦最小块的。
两人一边吃一边聊着天。
从交谈中得知，斯文男子名叫伍思源，是京城第二十六中学的一名国文老师。
因为老家老母报丧，所以回到保定看望最后一眼和处理身后事。
今天四十七岁，家里有一男一女两孩子。
两孩子在昨天回到京城，他则是留守了一夜，等到今天才回。
讲述完自身的情况后，伍思源也询问道：“这位同志，刚刚听你说这红烧肉是你徒弟做的？莫非你是一个厨师？”
“我叫何大清，你叫我大清就行了。”何大清介绍完自己后，随即笑着反问道：“难道我不像是厨师吗？”
伍思源摇摇头：“不像，你看起