薛高逸并没有去过轧钢厂,只是听闻过这件事。
不过在他看来,轧钢厂那厨子手艺肯定比不上何大清。
这两个月下来,何大清的水平在他看来不比任何做国宴的厨师差。
李怀德闻言立马来了兴致,连忙夹起一块夫妻肺片送进嘴里。
入嘴后的麻辣鲜香令人口齿生津,胃口大开。
“真是不可多得的美味。”
李怀德感叹道:“老薛,你们机械厂这厨子果真不一般啊。”
在川府的时候,李怀德就曾品尝过国宴大厨所做的夫妻肺片。
与他现在品尝的这一道夫妻肺片,大体上不相上下,甚至眼前的这一道夫妻肺片味道要更上一筹。
“老李,还有好几道菜呢,继续品鉴。”薛高逸道。
李怀德也不客气,继续品尝起其余的几道凉菜。
这一品尝下来,李怀德脸上露出十分满足的微笑,这每一道凉菜都让他回味无穷。
李怀德忍不住问道:“老薛,你们机械厂这是在外面请了一位国宴厨师?”
在李怀德看来,能做出这六道凉菜的厨师,水平肯定达到了国宴水平。
根本不可能是一个国营工厂的大厨所能拥有的。
薛高逸摇头笑道:“这位厨师百分百是我们机械厂自己人,在机械厂已经工作了十几年了。”
“那”
就在李怀德准备继续追问下去的时候,一道又一道热菜开始上桌。
那霸道的香味让李怀德精神抖擞起来。
还不等薛高逸介绍,就立马拿起筷子开始品尝起来。
品尝完一道九转大肠后,李怀德惊讶道:“前段时间我去济南出差的时候,品尝过九华楼的九转大肠,味道可比不上今天的这一道。”
要知道,九转大肠就是九华楼在清光绪年间首创的。
薛高逸点点头,他也是吃过九华楼的九转大肠的,自然评得出来高下。
何大清平时果然是在藏拙。
吃完几口后,李怀德忍不住开口道:“老薛,能否让我见一见这位师傅?”
李怀德心动了。
他想把今天做菜