这么娇惯媳妇儿的,好像除了何雨柱也没有谁能这么做了
说到牛排,何雨柱突然想起另一种美食!
上一世港岛地区曾经流行一种名叫撒尿牛丸的吃食!
东西的原材料到不是有多贵重难得,比较困难的是制作的方式!
首先,牛肉丸要手工捶打,边捶打边把牛肉里边的筋膜挑出去!
捶打好之后,还要放入调料香料调味,摔打上劲后,放上濑尿虾以及动物皮熬煮出来的胶冻!
然后煮熟售卖!
煮好的牛肉丸,紧实弹牙,内里包裹的皮冻因为高温烹煮,从固体变为液体,稍加不注意就会从嘴里喷出。
因为里边包裹馅料是濑尿虾,撒尿牛丸因此而得名!
想到娄小娥上一世去过港岛,应该对那边的吃食比较怀念!
别看撒尿牛丸是民间小吃,但是娄小娥的吃货属性对于美食是没有任何抵抗能力的!
上一世虽然已经是女强人了,但是经常让助理或者秘书去外边打包一些小吃回来
什么鱼丸,鱼蛋,撒尿牛丸,甚至是炒河粉,只要是好吃的,就没有娄小娥不吃的或者没吃过的
要说她最喜欢那种,还是鱼丸和撒尿牛丸这两个小吃!
上一世,何雨柱虽然是厨师,但是因为秦淮如在,基本上很少给娄小娥做好吃的!
这一世,有了空间这便利条件,何雨柱当然要好好的宠一宠自己媳妇儿了!!
想做就做!
空间里别的东西都有,唯一少了的就是濑尿虾!
这也好办!
现在五只精怪没什么事情做,去海里边跑一趟,抓点海鲜回来也不错!
想到这,何雨柱把精怪们派出去,上海里找各式海鲜海货
什么鲍鱼,龙虾,扇贝,生蚝
不管现在吃不吃,以后总有能用上的时候