灶台上烈火一烹，呛辣的香气便是直往人鼻子里钻，熏得几个杂役直揉眼睛。
幸好经过几日磨炼，这后厨众人已经长了本事。即便是对着呛口的香气，也能支撑着将那麻婆豆腐做完。
王二麻子是撑着腰，一边留心着锅里的豆腐，一边仔细指点着后厨众人。
“都给我打起精神！”
王二麻子撑着腰板，眼睛来回扫视。
“豆腐要嫩而不散，肉末要酥而不柴！刘二，你那火候再旺些！\"
每锅豆腐出炉都必要经过他的品鉴，可谓是用心至极。
自打姜灵告假，这已是第三日。
原说好的麻婆豆腐套餐本该昨日收尾，偏生监生们吃得兴起，王二麻子就同姜灵说好了，特准多卖一日。他本想着凭这几日练就的手艺，以为只要这菜品把控得好，就算是姜灵不在两日，他也定能应付得来，谁曾想
今日，令他万万没有想到的事儿却是发生了！
“这是外厅第一排第三桌的！”
王二麻子将刚出锅的麻婆豆腐装盘，红油还在瓷碗里“滋滋”作响。
“小张，手脚利索些，莫偷懒！”
这唤来端菜的正巧是那日得了丙等的杂役小张。不知是否是那日的话听进了心里去，此时杂役小张是低眉顺眼，应了句诺。
只是待他端着托盘穿过回廊，嘴角却是忽地勾起一抹冷笑。
没过多久，这份麻婆豆腐套餐便被送了上去，正巧送到的就是杂学那位陈监生手里。
看着面前的麻婆豆腐，陈监生是立马扬起了手里的筷子。
虽然第一次看见这菜时，他看得人吃的是眼泪鼻涕直流，对着这菜是没半点好印象。
但自打尝过这麻婆豆腐后，陈监生只觉得这麻婆豆腐简直是仙品！那样的爽利痛快，令他极为上瘾。
此刻见菜上桌，他是立刻抄起竹筷就往那红艳艳的豆腐上一戳。
可今日这一口麻婆豆腐入嘴，依旧是将他辣得泪水直流，刚想吃口时蔬解解腻。
是怎么也没想到，第一片菜叶子吃下，下一刻再想去夹时，却夹住一个硬物。
抬眼一看，就见那菜叶