中午打饭时，大家都聚在窗口前，看着眼前丰富的肉菜，工友们都在心里感叹：能在红星轧钢厂上班真是件幸福事。
当时北平城里的普通家庭，肉和菜都买不起，菜市场的价格高得吓人。家里餐桌上好久没见荤腥和绿叶菜了。而在红星轧钢厂，这顿饭成了改善生活的好时机，大伙儿都挺满意，夸个不停。
“咱们厂的伙食太棒了，外面的人哪有这么好的待遇。”
“何雨柱当食堂主任很称职，这种时候还能把伙食搞得好好的，确实厉害。”
“听说他从厂长那儿争取到了采购权，肯定是有些门路才让我们吃上这些东西，他真行。”
今天的午饭，食堂里有肉有菜，工人们吃得开心极了。不过说实话，那肉切得很碎，勉强算点缀，但至少能看到肉粒，有点油腥味就足够让大家满足了。大伙儿对食堂的工作人员赞不绝口，话语间满是对工厂的感激之情。
吃饱后，工人的干劲更足了。厂领导看在眼里，乐在心头。于是厂长特意把何雨柱叫去表扬，说他把食堂管理得很好，解决了全厂员工吃饭的大难题，这是很重要的一环。
接着厂长就聊到采购的事，这才是他找何雨柱来的初衷。厂长催促何雨柱多买些食材回来，确保所有员工都能吃得上饭。
何雨柱借机和厂长讨论价格问题。他没有狮子大开口，而是建议按东来顺那边的标准，羊肉一块钱一斤。其他肉类和蔬菜价格只略高于市场价，但还是便宜一些。
厂长知道市场行情，对这个报价很满意，没打算压价。特别是何雨柱反复解释这是经过多次谈判的结果后，厂长对他更加认可。
何雨柱很谦虚，说自己只是尽本分，并称赞同事们努力。这更让厂长对他的印象加分，认为他是个踏实肯干的好同志。
厂长瞧着何雨柱，眼神里满是欣赏，笑得嘴都合不上。他还打算给何雨柱所在的食堂发奖励，每人发一张粮票呢。不仅如此，厂长还在广播里表扬了食堂后厨的员工。自从何雨柱当上食堂主任，这是他做得最棒的一回。何雨柱的这个主任位置算是坐得稳稳当当的了。