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就你这一个朋友,指定不能给别人呀。”
    “朋友。”李婷有些震惊,眨眨眼。
    “昂,你看看他们哪个平日里不是私底下叫我死肥婆的,你吧还行,没被我吓到。”
    江希关注切手上的兔肉丁儿,这野兔子还挺肥的,不容易把肉拼下来,切成丁儿。
    没看到李婷一脸感动的样子。
    “嗯,那是他们不了解你,你很好的。”
    “那是当然了,我肯定是最好的。”这份自信别人身上根本就没有。
    “好了,你看看吧,我怎么做的。”
    “烧火去。”江希也是一点儿都没客气。
    指挥着人。
    李婷点点头,她本来就是占了人家天大的便宜。
    就怕添麻烦,现在有事儿给自己做,就说明江希是真的把她当朋友了。
    太好了,她也有朋友了。
    江希把佐料准备好,小米辣,这玩意儿必须要多还是要致死量的那种,切了一大盆,闻着都辣的程度。
    再然后就是二荆条,仔姜,生姜、大蒜,大葱、料酒、酱油、盐、白糖、芝麻备好,方便随时拿取。
    再把干的二荆条辣椒筒给泡水里。
    先把切好的兔肉给腌好,放生姜、大葱、料酒,抓匀放一旁。
    两只兔子的肉还不够,又加了两斤猪肉丁儿进去。
    在锅里面倒入菜籽油,然后等到油热了之后把兔肉和猪肉倒进去,小火慢炸到水分干了。
    然后直接捞出来把油给控干。
    锅中留少许底油,放入蒜末、小米辣段、二荆条辣椒段、仔姜丝炒香。
    再把这些炸干了的佐料捞出来。
    倒入刚才切好的菌子,做法就跟炸猪肉丁儿,兔肉丁儿一样。
    不过这玩意儿得快点捞出来,不然就干了糊了。
    倒入炸好的兔肉丁,猪肉丁倒进去,翻炒均匀,加入盐、白糖调味,继续翻炒至兔肉入味,然后再把菌子一起给倒进去。
    再把辣椒筒给倒进去,翻炒入味儿。
    李婷闻着简直直咽口水,又辣又香又麻的味道直接冲到鼻腔。
    没有想到还有这种做法。
    浓郁的菌香味扑鼻而来。
    由于锅不是很大,也不能
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