所以李云帆用了一些硝石来制冰。
温度计制作并不难。
只需要解决组装温度计的透明容器，其他的都好办。
做好了温度计，李云帆又用树汁和树皮纸，做了套简易的ph试纸。
等所有的东西做完，已经是三天后了。
这三天的时间里，青秀一直在旁观。
她也从刚开始的惊奇，渐渐变得麻木了。
李云帆弄的这些东西，她一样都看不懂。
但当温度计和ph试纸做成后，展示出来的效果，又让青秀觉得这世间神奇之事莫过于此。
她对李云帆的崇拜，也从刚开始的口头敷衍，慢慢转为发自内心。
对沈家弟子的培训，也接近尾声。
而沈明远也告诉李云帆，那烘房已经建好。随时可以投入使用。
于是在最后一天培训的时候，李云帆将温度计与ph试纸带到了课堂上。
当他讲解这两样东西的用途时，台下所有的弟子，都是一脸的惊奇。
所有人都迫不及待的想要看看，这两样神奇的东西，究竟如何替代有着几十年经验的老师傅，对火候作出精准掌控的。
等李云帆利用温度计，把几盆热度不同的水，分别标上具体的温度数值，然后让学生上前以手感受不同水温做验证时，所有人都惊呆了。
大家除了用精准来形容那温度计，已经想不出别的词了。
倘若说温度计试验让大家感到惊艳，那ph试纸的测试，则彻底让众人疯狂了！
奇妙的酸碱变色反应，让从未接触过化学的学生们，看到这一幕，就跟看戏法似的。
以至于一堂课还没上完，李云帆做的ph试纸便已用完。
最后再讲了一些重点，李云帆也宣布这次的培训课业结束。
所有沈家子弟，都心悦诚服的对李云帆行弟子礼。
他们看李云帆的眼神，也全都带着发自内心的崇敬与尊重。
李云帆将ph试纸的制作方法告诉了沈家弟子，剩下的便是实操 了。
……
李云帆捣鼓温度计与ph试纸的这段时间，吴茂才也来找了李云帆好几次。