他将调好的馅料放入擀好的面皮中,手指灵活地捏出漂亮的褶子。这些包子的造型,在这个时代可是闻所未闻。
“这手艺,”赵天骏看得入神,“不像是在山里学经的吧?”
韩远心中一笑。这些人哪里知道,他脑子里装着两世的记忆。前世那些精致的包子技艺,在这个时代可是稀罕物。
等待包子二次发酵的时候,他又开始准备其他点心。很快,整个院子都弥漫着诱人的香气,连外面经过的村民都忍不住驻足张望。
“三郎啊,”薛马鸿忍不住问道,“你这手艺是从哪学来的?”
韩远一边忙活一边答道:“小时候跟着娘学的一些,后来自己琢磨,慢慢就会了。”
这时,第一笼包子出锅了。金黄的包子个个圆润饱满,褶子整齐,香气四溢。
欧阳勇最先尝了一口,眼睛顿时一亮:“好吃!这猪肉一点腥味都没有,又鲜又嫩!”
其他人见状,也纷纷动筷。连之前嫌弃猪肉的牛啸天,此刻也吃得不亦乐乎。
“这豆浆也是一绝。”
“油条酥脆,蘸着豆浆吃更香。”
“蜜糕更是难得,外酥里软,香甜可口。”
几位国公你一言我一语,吃得不亦乐乎。韩远看着这一幕,心中暗喜。这些平日里吃惯山珍海味的大人物,竟被自己的手艺征服,这比什么赞美都有成就感。
“三郎,”薛马鸿一边吃一边说,“你这手艺,在洛京城开个铺子准赚大钱。”
韩远摇头笑道:“我只想安心在村里过日子。”
“那可惜了,”赵天骏叹道,“不过也好,以后我们想吃了,还得专程来找你。”
这时,外面又传来脚步声。
“三郎,城里送信来了,说是要加订明天的面饼。”
韩远点点头,心中盘算着要多准备些面粉。他的小买卖虽然起步不久,但在洛京城已经渐渐打出名气。
“对了,”牛啸天突然想起什么,“明天是太子殿下的寿辰,宫里不知道准备了什么好吃的。”
“依我看,”马进远笑道,“宫里那些御厨的手艺,未必比得上三郎。”
“那是自然,”牛啸天打了个饱嗝,