大头端了茶，倒了水。
程拾娘也让他坐在了桌边，以后这种场面是经常要面对的，大头需要锻炼。
一个小伙计跑了出来：“程东家，菜已经炒出来几个，要现在上菜吗？”
“上菜！”程拾娘说。
灶屋里的火烧的旺旺的，秀莲挥动着铲子聚精会神地做菜，不慌不忙，井然有序。
王大师傅不停地朝她这边看。
心想：自己有十几年的做菜经验，怎么也不会输给一个小娘子。
他收回目光，忙碌了起来。
很快两个人的第一道菜都出锅了。
秀莲很满意，这道菜她在家练了好多次，火候刚刚好，竹笋脆脆的，腊肉油亮亮，一看就令人垂涎三尺，很有食欲，她放了程拾娘给的调料，增鲜不少。
王大师傅是一道石锅豆腐，豆腐被肉沫簇拥着，汤汁浓郁，野葱圈点缀，香味扑鼻。
秀莲不禁朝他看了一眼。
王大师傅得意地点点头。
秀莲又看了一眼自己做的，胸脯挺了挺，食客们没给出意见，谁输谁赢还是个未知。
小伙计端着菜，一道道地摆到桌上。
程拾娘笑道：“不用客气，大家吃吧！”
说完率先拿起筷子，夹了一块竹笋。
其他人早就忍不住了，纷纷下筷吃了起来。
几个人风卷残云，吃的肚皮溜圆。
“清蒸鱼，鱼肉软滑鲜嫩，不错，糖醋丸子好吃……”
几个赞不绝口。
秀莲做的菜品很新，把不同的食材搭配起来，碰撞出了不同的口感。
王大师傅做的菜，中规中矩但味道不输其他酒楼。
王大师傅尝了秀莲的菜，诚心实意地说：“小娘子手艺不错，是从哪里学的？”
“我娘教的！”秀莲笑着说。
“你娘，你娘也是个厨子吗？”王大师傅饶有兴趣地问。
“我娘，不是厨子，但很会做菜！”秀莲说。
“哈哈哈……”王大师傅笑了起来，“你娘是个民间高手呀！”
秀莲又笑：“嗯，我娘很厉害的，这酒楼就是她开的。”
王大师傅：……
“你是，你是程