全家每天只吃一顿,因为烧锅太废柴,直接把红薯丢进炕洞烧,半生不熟拿出来分着啃,混合着没完全烧热的雪水,就这么将就着过了几日。
每天晚上不是被饿醒,就是被冻醒。
清理完屋顶积雪,范木匠又把厨房窗户下的残雪打扫一遍,开窗进屋,又带进来一阵寒风,张氏和儿子往被窝里缩了两分。
今天全家人还没吃一口东西。
范木匠爬上炕,用脚踹了踹张氏:“起来煮点稠粥,肚子饱了身上才能暖和。”
张氏不情不愿离开被窝,离开前给儿子塞了塞被角,笼着破旧袄子穿过两个窗户,厨房里的温度跟身处露天无异。
打开米缸,眼瞅着糙米要见底,只能又去面糠袋子里舀了一勺,干净清水肯定是没有的,拿起木盆从院里取了一盆雪,倒进锅中,开始烧柴。
张氏的鼻子从前天开始堵上了,点燃灶膛的一瞬,感受到温暖,整个身子往前贴,恨不得把双手伸进灶里,鼻腔好似能闻到味道。
是炖肉的香味。
张氏没什么精神的眼睛,骤然一亮,顾不上寒冷,跑到窗边细闻香味飘来的方向,羡慕极了。
程家厨房,锅里炖的萝卜排骨汤到了收尾阶段,案板上红白相间的五花肉和羊肉冻得梆硬,刀切上去,发出“咯吱咯吱”的声音。
程诺在一旁调酱汁,黄豆酱混合辣椒末,再放上一勺白糖和醋。
提前从商城买的铁架子已经放在炭盆上预热,炉火烧旺起来时,屋外又飘起了雪,烟囱上空的白烟与雪混成一团,分不清哪个更浑浊些。
赵氏在一旁用火钳拨弄炭盆,火星子噼啪跳出来,吓得她往后瑟缩一下,险些溅到袄子前襟上。
她后怕地拍拍胸口,手上的火钳被人接过:“嫂子,你去摊玉米饼吧,我来弄烤肉。”
赵氏叮嘱道:“小心火苗撩了眉毛,躲着些。”
见程诺动作熟练,每回都能精准躲开溅出的火星子,才放下心。
玉米饼做起来简单,贴在排骨汤锅延,没半晌微微发出焦香,却远远比不过炭火上烤肉带来香味。
一墙之隔正授课的十七,读书的程云和盼儿,心思全跟着香味飘远了。