“亭长呢？”
“亭长今天去安邑了。”
俩人聊一会儿天，霍东便开始练字，累了就去请教一下李君。他有一些底子虽不会写，但能明意，李君觉得霍东很有学习天赋，但很可惜，霍东跟他一样连寒门都算不上，不是世族名门。
出身太重要了，关羽和张飞，出身不高，一听刘备为中山靖王刘胜之后纳头便拜刘备为主。
要到中午骑马到了县城，等了一会，便见李巨领着一名军人过来，李巨说这是吴训手下，便一起去把程序办完后霍东与李巨来到酒楼。
李巨把散去的厨艺、跑堂的，都重新叫了过来，认识一下。
见过之后告诉他们明天营业后，霍东便出去买了些姜、葱、猪肉、酱还有些被褥衣服，把肥的猪肉整成油嗞啦，然后把荤油放入陶罐里。
先把剩下猪肉用开水煮熟捞出，用荤油大酱葱姜做简单卤肉，虽然不算很美味但应该比水煮肉强，煮熟之后拿些卤肉与油嗞啦。
霍东找李巨来厨房指釜里的肉明天热一下让顾客试吃一下，并且加三成的钱看一下效果并且做菜时加些荤油与油嗞啦并且也要加1成价，给了李巨800钱当流动资金，自己身上五铢钱剩几十。
回到亭里给剩下三人一人一些。看着下午没事儿，霍东又提前离岗了，不，是巡视去了。
回到家看见5个人有翻地的，捡石头的干的效率不错，加上霍东弄的约两亩了，招呼他们回来，一个个恩公叫着听着不顺耳让他们叫长兄。
终于不用霍东自己做饭了，饭好后每个人碗里分了些卤肉也油嗞啦，各个吃的很香，尤其孙二吃的最多。
让他们洗澡，换上新衣分好被褥后，让他们站成一排，每个人都喜上眉梢。
“每个都穿的跟新郎官似的，今天要记下规矩。”又整的都挺紧张的。
“明天开始要整理好自己的被褥还有每天要学些字和算术并且锻炼身体这个等一段时间，你们太瘦了，散。”
出去了找个木板用木炭涂黑一层，回到五个人屋里固定墙上，这就是黑板了，明天再找着石灰石。
霍东早上锻炼完，天越发冷了，不让他们翻地了，给他们定下今天学习的内容就跑步到亭里了。