已经坐下的客人听了这话都笑夸沈花开：“老板娘真豁达，是个做大买卖的。”
新开的摊子那边也忙的热火朝天，一看两个小夫妻就没提前安排，隔着这么远都能听见那男人骂媳妇的声音。
忙过了好一阵，沈花开停下手缓口气。
崔氏一脸的担忧：“花开，这……咋办呀？今天的人明显比昨天的还少。”
“做生意就时这样，你卖的好了，别人就会效仿，今天这才第一家，没准明天三家四家也开起来了。”张氏说。
她很佩服沈花开的定力，当初她外祖家就是没扛住压力，一再的降价，又不想降低品质最后本钱都赔进去了。
沈花开笑着安慰：“小场面，别说三家四家就是十家百家咱们也不怕，不着急。”
她这么有恃无恐就是因为在遍地都是麻辣烫的东北，她都能坐稳麻辣烫一姐的位置，在这里更不怕了。
这时一个手拿盘串的汉子另一手端着碗的汉子走了过来。
“小娘子，快尝尝，这是对面的麻辣烫。”
沈花开愣了一下，忙接过来。
没看出来这大哥还是自己资深的麻辣烫粉。
“谢谢，大哥，您尝过怎么样？”沈花开问。
哪曾想那汉子一摆手：“我没在那边吃，一闻就不香。”
“大哥您坐，我怕给您煮一碗咱家的。”沈花开麻利的煮了一碗麻辣烫，特意加了六个丸子。
让崔氏给端了过去。
汉子这边还在催着沈花开快尝尝他带过来的麻辣烫，正所谓：“知己知彼。”
沈花开无奈只好放锅里煮了一碗叫张氏和崔氏过来一起尝尝。
麻辣烫出锅沈花开先闻了闻，麻辣味不足，汤也稀，还没芝麻酱。
沈花开心中有了大致的答案，舀了一勺子汤，眉头直接皱了起来。