“我这炸酱面,是老京城的特色美食,单开一个窗口,不仅能丰富我们食堂的菜品种类,而且也能为我们国营食堂创收。”
“承包国营食堂窗口这事,以前从来没有过,小风,你真的会给我找难题啊……”
见到秦风是认真的,秦建国有些头疼的说道。
见到秦建国没有明确拒绝,秦风继续煽动道:“二叔,改革开放的浪潮汹涌波涛,难道你还没感受到吗?”
“国家是鼓励个体户,鼓励个体经济的,虽说我们是国营单位,但也不能不思变。”
“增加一个食堂窗口,由我和食堂共同经营,这也算是我们食堂的集体产业。”
“我出钱承包,负责食材购买,食堂出人负责制作炸酱面,在食堂中销售,每个月我给食堂100元的承包费,食堂绝对是不会亏的!”
秦建国听到这里,还是有些意动。
秦风又加大了一把火:“二叔,这承包食堂窗口,算是一次大胆的尝试,反正是挂着食堂的集体产业,也不怕别人说我们投机倒把。”
“再说了,万一真有什么事,你是食堂主任,我们直接关停也就是你一句话的事!”
秦建国听到这里,也不再反对,点头道:“行,只要是能给我们国营食堂创收,你这个建议,我吸纳了。”
说到这,他又冲着秦风问道:“那负责这个炸酱面窗口的工人工钱,谁负责?”
“自然是拿双份工资,食堂和我各给一份。”秦风说道。
“这个人,你有人选了吧?”听到秦风这话,秦建国轻笑道。
这么有油水的话,他不相信秦风会给外人。
“自然是我徒弟,陈江河!”秦风也不废话,点头道。
承包国营食堂窗口,只是秦风的商业版图的第一步。
按照未来的趋势,随着个体餐馆的不断增多,过不了几年,潘州国营第三食堂就会率先倒闭,工人下岗。
后面被一名当地的私营餐饮老板以十分低廉的价格收购下来,重新装修,开起了当时最大的私营大酒店。
如今秦风重生一世,他这干了十几年的第三国营食堂,自然是要自己买下来。
承包食堂窗口,就是为了后续国营食堂倒闭的时候,他有更