又试了试油焖春笋,鲜香可口,好吃。
其他人也纷纷尝试,随后赞不绝口。
“这是咋做的一点涩麻味都没有呢?”
“自然是要处理一下子。”
吴掌柜领着李晚月来到后院,开门见山的问:“姑娘这笋打算怎么卖?”
“现下新种的菜过段时间才能出,时令菜样少,这笋虽不是肉,但口感很好,我去过其他店,都没有这道菜,这也是我第一次卖春笋,不了解行情,请掌柜根据情况开个合适的价。”
吴掌柜笑了,这姑娘看着年纪轻轻,心眼不小。
不过以他经商的经验,他对这道春笋的前景很是看好,只要有人吃过,肯定备受喜欢。
若是尝试过后,反响平平,那他就自掏腰包,这点银子他还出的起。
这个小姑娘他要拉拢住,以后她有其他的新鲜吃食,也能第一时间想到醉仙居。
“李姑娘,这笋的价格我也想给你高点,可是你看看我这店,几乎没有客人来,我就算推出新菜系,也不知道能不能吸引到客人。
这样,夏季蔬菜供应价格是三到五文一斤,我给你六文一斤,你觉得可行?只是希望姑娘在青石镇,只卖给我们一家店。”
这个价格比李晚月预期要高,她原想着四五文一斤就不错了,毕竟山上到处都是,没有成本,只要处理一下就好,夏季蔬菜下来,也才三到五文一斤,而且春笋压秤,五文一斤算不错了,没想到会给她八文一斤。
至于只卖一家,她能理解。
李晚月满意的点头:“好,那就多谢掌柜。”
“姑娘稍等,我去拟个契书,姑娘家是住在哪里?这些是要写在契书上的。”
“稻花村,家父李有山,我叫李晚月。”
“好。”
不一会儿,掌柜就把契书拿来了。
“姑娘看看,若是没问题,便可签名按手印。”似是想到什么,他有些歉意道:“若是姑娘不识字,我可以念给姑娘听。”
“我识字。”李晚月接过来看了看,约定了保证春笋供货质量,收笋价格六文一斤,且青石镇只供醉仙居一家,违约的赔偿。
吴掌柜诧异,没想到这姑娘竟然识字?要知