对于蓝鳍金枪鱼,许承安还是有些了解的。
他是钓鱼佬,只要是鱼类都感兴趣,尤其是那些特别的大鱼。
义父们都知道的,小音符的大数据推送总是很精准,如果连续看上几天美女热舞,号基本就养成了。
如果你在次钓鱼佬的视频多停留几分钟,以后这玩意就少不了。
许承安就经常被小音符推送各种钓鱼以及鱼类相关的视频,经常刷到蓝鳍金枪鱼,还有博主试吃,反正都是吹嘘多贵多贵的,被强行科普了。
而且,这玩意许承安还真的吃过。
他自己没钱吃也舍不得吃,不过有个土豪学生请去高档餐厅吃了一次。
前世许承安八几年就毕业回城当高中老师,丧妻无亲的他把毕生心血都放在了教学事业上,把学生都当成自己孩子般看待,教学也相当用心,教出了很多学生,桃李满天下都不为过。
学生们也很感恩,其中有个学生成了土豪,身家几十个小目标的那种,每年回来必拜访许承安,有次还带他去高档餐厅吃了顿蓝鳍金枪鱼。
那店家为了证明自己的蓝鳍金枪鱼是正宗的,并非黄鳍金枪鱼,只要有客人点这个,服务员端上来都得详细说明两者区别。
因为蓝鳍三枪鱼油脂更丰富,口感软糯,入口清香,是制作刺身的顶级食材,因而经济价值比黄鳍三枪鱼高很多,不少店家会用黄鳍金枪鱼冒充蓝鳍来卖。
蓝鳍金枪鱼最大的能达到一千两百多斤,不过有七八百斤就是巨型,越大越贵。
许承安掂量了下,这条有一千斤,已经是顶级的了,如果在后世的话,有可能拍卖出几百万甚至上千万。
可惜这会网络不发达,蓝鳍金枪鱼的价格也还没被炒起来,只能留着自己吃了。
过几天的年夜饭,倒是又多了一道菜。
秋晴她们没什么机会吃海鲜,可以让她们尝尝鲜!
许承安心中想着的同时,给蓝鳍金枪鱼放血。
金枪鱼体内血液含量高,血液中含有乳酸等物质,捕捞上来死亡后就得迅速放血,否则鱼肉会因乳酸积累而变得酸涩,影响口感,此外