京墨看大家都馋,剁肉的速度默默加快。
很快,每个人的手上都拿到了属于自己的肉夹馍。
安静接替京墨的位置,继续剁肉、夹馍。
京墨终于得了闲,坐下吃自己的肉夹馍。
一口下去,肉、面饼、卤汁,在嘴里完美的融合。
自家做肉夹馍肉放的足,嚼起来满满都是肉香,面饼带来的谷物香气在肉香中若隐若现,解腻又提味。
最灵魂的是卤汁。
卤汁的香味将面饼的味道和肉的味道更好的糅杂在一起,让两种味道你中有我,我中有你。
而且有了卤汁,就像给肉和面饼加了润滑,让肉夹馍吃起来一点都不干巴。
京墨享受的眯起眼睛,啊呜啊呜吃着自己的饼。
小豆子三两口吃完手里的饼,又把吃饼过程中不小心滴落在手掌上的肉汁舔干净,意犹未尽又拿了一个。
除了人小胃口小的几个孩子,就连胃口最差的媚娘都吃了两个才停下。
刘婆子吃了一手的卤汁,拿抹布给自己擦手。
边擦边感慨:“京墨,你都是从哪知道这么多吃的的做法,知道多就算了,还个个都这么好吃……”
她只是感慨一下,京墨却很心虚。
好在她只说了这么一句就换了话题。
“这肉夹馍好吃是好吃,就是吃多了有点腻,要是连吃好几个的话,嘴巴里感觉有点油。”
安顺摇头,嘴里的肉夹馍还没咽下去就迫不及待的反驳刘婆子。
“不油不油!再吃三个我都不嫌腻!这里面这么多瘦肉,哪里还能嫌肉咳咳咳……”
话没说完,安顺被呛到了。
张旺给他拍拍背,笑骂他“没出息”。
春红不知何时摸来一小瓶辣油。
“要不,刷辣油试试?”