你嗦一口重庆火锅的麻辣鲜香，尝到的其实是百年前船工们的血汗。
长江边上的纤夫们把别人不要的牛下水，扔进混着花椒辣椒的河水里煮，这才有如今红遍全国的火锅。
但真正的故事藏在1938年，当小日子把轰炸机把脚下的家园炸成火海，30万重庆人躲进航空洞，洞口的灶台永远煨着的麻辣锅底。
辣椒能盖住发霉食材的味道，花椒能麻痹饥饿的肠胃。
1883年，申报记载十三行破产的商人蹲在茶楼门口用别人剩下的虾饺皮包着野菜充饥。
谁能想到百年后，这些坡长套餐成了老广们炫富的资本。
说到包子天津人第一个不服，1900年，八国联军屠城之后的智慧，被洋枪吓破胆的小贩们，愣是把咋碎肉包出十八个褶，用香味盖住海河边的腥味。
1901年逃难进入北平的人，他们发现发酸的绿豆汤居然喝不死人硬是咂摸出搜香的口感流产至今。
1938年潼关失守，逃难的河南老乡把干粮掰碎了泡水车，这习惯被陕西人学去。反而成为了讲究。
1931年，九一八事变之后，闯关东的难民把冻土豆，白菜，捡来的猪骨头往铁锅里面炖，炖着炖着成了东北菜的灵魂。】
东汉末年，天下大乱，群雄并起，三国鼎立。在这个充满战火与纷争的时代，曹操正坐在营帐之中，默默地吃着眼前的小米饭。
他的目光越过营帐的帘子，望向远处的天幕。那片天幕宛如一块巨大的画布，展示着世间的种种景象。曹操的脸上渐渐浮现出一丝心酸的神情。
他回忆起之前兖州发生的干旱和蝗灾，那是一场可怕的灾难。土地干裂，庄稼枯萎，蝗虫肆虐，所到之处一片荒芜。百姓们辛辛苦苦种下的庄稼颗粒无收，饥荒肆虐，人们甚至到了易子而食的地步。
想到这里，曹操的心中涌起一阵痛楚。他低头看着桌子上的小米饭，那寥寥无几的米粒在他眼中显得格外珍贵。他小心翼翼地拿起一粒，放入口中，细细咀嚼着。
这小米饭虽然简单，但此刻却让曹操感受到了它背后隐藏的辛酸。他不禁感叹道：“没想到这美食的背