也不知道究竟呆了多久，时间快到下午1点半时，除了“康与乐”外的其他人都离开了。
“康与乐”在楼下和收银聊着什么，随后找了店长，又聊了会儿，给他一件围裙，上楼来。
正在收拾餐具的宣嫆见到有人上来本以为是店员，没搭理。却看到一只手伸来，拿起桌上的碗筷。
宣嫆抬头看一眼，随后对他进行讲解：“这种整套餐具是外边批发来的，放这里。店里的盘子放这里。这种饮料杯子放最下面。垃圾可以倒在垃圾桶，左厨余右其他，饮料瓶子里的液体不用管，直接扔进其他。收拾完还有一个擦拭桌面的步骤。”
“康与乐”点点头，依照她的指示和步骤做了起来，倒是挺顺利，就是感觉有点脏，弄完手上有点油腻腻的感觉。
“店里有洗手池吗？”
“后厨或者卫生间，不过那里有点远，忙的时候一般都是用那块湿毛巾随便擦下手就完事了，不忙的话就进个后厨，洗下那块毛巾、换壶桌子上的柠檬水，有时水没了，客人也会主动索要，这时候也可以进到里面洗个手啥的。”
“康与乐”点点头。
两人的速度相比较一人，果然是快了不少。最后的擦拭桌面，宣嫆先是用水在桌面上喷一遍，用刮水板清理一遍垃圾，再一次用水喷洒，湿毛巾清洁一遍，再是干毛巾擦干。
“这样就好了？”
宣嫆点头：“第一遍的毛巾是湿毛巾，第二遍的干毛巾，这个水是洗洁精用那个压头，按五下，然后装满水，装的时候最好是两瓶一起。”
“康与乐”对此都是点头，而他也只能点头。
收拾完了这桌，也就是他们吃下的那桌，时间就快到了下班。
简单再整理了一下，把堆满餐盘的筐送下楼，宣嫆走到楼下，脱掉工作服，下班了。
“康与乐”和店长他们询问了一下，也同时离开了。
刚走出门外，老陈坐在原来的地方，应该是等他。
对他打了个招呼，拐角走到了停代步工具的地方。
“康与乐”紧跟着也出来了，和他一起去到地下停车场。