也就是因为现在饮食结构没后世那么丰富,加上大家都吃不饱。
不然,这泡面若放在后世,味道也就那样。
扬厂长和厂里的其他几个领导也都尝了一下,都是眼睛发亮。
大家还是第一次吃到这么美味的面,比挂面好吃多了。
这下。
众人对于出口创汇更有信心了,也相信这种面条一定能在外国卖的好。
最后。
林主任带着几块面饼和调料回去了,他要让上面的领导知道这种面的味道。
临走时。
他还给苏阳留下了家里的地址,让他有空经常去家里坐坐。
这一行为,立刻引得扬厂长和其他几位厂领导的羡慕。
不要看人家只是一个主任,级别好像不怎么高,实际上人家的权力大了去了。
像杨厂长这样的人,权力和林主任相比,更是天差地别
林主任走后,苏阳开始对师傅们进行指导,苏阳看了一下。
其实最开始的和面与压制,以及接下来的成型与切割,这些经验丰富的师傅们做的已经很好了。
他们只是不知道切割后的面条要蒸煮这一环节,这才导致泡出来的面,一泡就会糊。
不少师傅们听了苏阳的讲解,这才恍然大悟。
“难怪我们做不好,原来面条还需要蒸煮,学到了!”一位经验丰富的师傅感慨道。
苏阳没有说话,因为他知道就算他不说,这些师傅们也会慢慢发现。
这次只是因为时间紧,若让他们再多研究研究,绝对做的出来
苏阳继续讲解接下来的步骤,这个步骤就是油炸和非油炸了。
考虑到我们国家现在油的稀缺,苏阳告诉了师傅们非油炸的方式。
也就是将蒸煮后的面条,通过风干使其脱水,保持面条的干燥和脆度。
大家都在认真听,还有人拿着笔开始记录。
“这个是调料包,也是我们能否抢占国际市场的重要因素!”
苏阳拿出了瓶装的调料包,现在的倭国方便面还没有这玩意儿。
这也是我们国家的方便面,能打败他们方便面的重要因素。
苏阳在讲解途中,还无意间透露出后