“这时候还没开始公私合营，摆摊是允许的。
也就是说，只要我有本事，就能靠自己的手艺赚到钱。
而且现在还没进入票证时代，只要有钱，就能买到东西。”
想到这里，他的目光不由自主地扫向了旁边一个卖煎饼的摊子。
摊主是个四十多岁的汉子，正熟练地将一勺面糊倒在炉子上，用刮板刮成薄薄的一层，随后往上面撒了一把葱花，再加上一点咸菜和辣酱，动作流畅熟练，转眼间，一个香喷喷的煎饼便做好了。
摊前围着几个人，一个妇女正掏钱买煎饼，摊主一边接过钱，一边笑呵呵地说：“大妹子，今儿这煎饼加了葱花，可香着呢！”
李长生闻到煎饼的香味，肚子顿时咕咕叫了几声。
看了看自己的口袋，摸出那五块钱，心里暗自盘算：“现在的我，最缺的就是钱。靠系统给的厨艺手艺，做点吃食去摆摊，应该能很快赚到第一桶金。”
他越想越觉得可行，心里已经有了个计划：
“去找点原材料，再找个地方摆摊，咱们就从卖吃的开始。
这个年代，厨艺好就是资本，只要把东西做得好吃，还愁赚不到钱？”
李长生摸了摸口袋里仅剩的五块钱：“五块钱虽然不多，但只要买对了东西，用系统帮我的厨艺做出点名堂，绝对能翻本。”
他站在猪肉摊前，目光在一堆下水、猪蹄和半个猪头上扫来扫去。
这个年代的肉类价格还算便宜，下水更是几乎没人爱吃，摊主甚至带着几分嫌弃：
“这玩意儿你要？便宜，便宜得很！”
李长生心中暗笑：“便宜正好合我意，猪下水、蹄子、猪头肉，做得好了就是一道上好的卤味。再买点调料和面，回去能做不少东西。”
挑了两只猪蹄、一副猪下水和半个猪头，又转头到旁边买了些老姜、大料、花椒、干辣椒、桂皮等调料，最后还买了一斤面粉，算算差不多正好花光了兜里的五块钱。
虽然兜里已经空了，但李长生却一点都不慌，反而满怀信心：
“有了这些，明儿个就能开张摆摊！”
提着东西，李长生迈