说是床子，其实就是一个木头做的杠杆，利用杠杆的压力，把面从带眼儿的空腔里压出来。
压出来的面条落入烧沸的锅里，等面煮熟，直接捞出，浇上事先做好的臊子，一搅拌就可以吃了。
今天他们吃的臊子是杜衡炒的肉臊子，五花肉切成丁煸炒出油，加入刚买的豆豉，酱油什么的炖出来香味儿，再加入萝卜丁，最后加豆腐丁和韭菜段。
咸香中带着萝卜的清甜和豆腐的豆香，还有绿油油的韭菜，拌着滑溜溜的荞麦面，吃着别提又多爽。
高娇娇一点都不饿，还吃了一大碗，撑的都坐不到炕上去，只能来回溜达着消食。
姚春香觉得这个压饸饹的床子真不错，有这个东西吃面条可方便太多了。
也不知道用白面或者高粱面行不行，还有那个番麦面，她试过，单独做面条容易断，但是加点白面就能成型。
要是也能用床子压成面条，那以后真就能变着花样吃面了。
正准备夸闺女几句，抬眼看到堆了满满一桌的零嘴和小玩意儿，话到嘴边又咽了回去。
这孩子太能花钱了，得把她手里的大钱收上来，不然要不了多久就能被她花光。
高娇娇没想到她都这么大了，居然还要被家长管钱，不免有点不情愿。
姚春香语重心长劝道：
“你现在可不是家里的小闺女，有爹娘哥嫂照顾，你现在是户主，是当家的了。
当了这个家，就得替全家人打算，小衡要读书考功名你得准备束脩，小梅要嫁人你得准备嫁妆。
还有小寒和冬月这俩孩子的衣服鞋袜，小娃娃长得快，尤其费鞋，这些花费可一点也省不了。
再加上全家的吃喝用度，人情往来，你都得心里有个数啊。
可不能有多少花多少，不然到了要用大钱的时候，你拿不出来可咋整？”
高娇娇噘着嘴小声嘟囔道：
“我心里有数。”
姚春香没忍住，戳了她脑门一下，
“你心里有啥数？这趟进城花了多少钱？手里还剩多少？
小衡眼看就要去书院了，束脩你准备咋弄？
他以后要是考秀才考举人，赶考的花销你从哪儿出