裂开处能看到绵密的糕体，应该是熟了。
悠然戴上湿透的厚手套，把蛋糕取出来，用的是陶瓷盆没办法摔一下，只好在垫着厚布的墩子上碰了一下，立刻倒扣。
还是得有模具，实在不行，用那种一次性纸模具更安逸。
“阿姐，这样就可以了吗？”
“对，等凉一点就可以取出来吃了，阿姐先泡一点茶，等下配着吃。”没想到这么快就能下午茶了。
“这个蛋糕如果能切开夹点水果，再抹上一层奶油就更好了。”虽然不怎么喜欢奶油，但是总感觉奶油蛋糕更有仪式感。家里也没有水果，就直接这样吃胚子吧。
用一片薄薄竹片划过盆沿，用手拨一圈，蛋糕一点点回缩和沾底，不影响食用。
直接用竹片切成块，先给晓菊一颗，再分给爹娘，给他们倒茶，自己也拿起一份。
虽然是条件有限，但是这蛋糕却很成功。吃得悠然有点感慨。
“好吃！好好吃！阿姐我还想要！”晓菊已经吃完了手上的，小嘴沾了蛋糕屑。
“确实很好吃，又甜又轻软！”
“可不是，它怎么会长那么大呢？就是打鸡蛋久一些。”莫路觉得烤也久，烤鸭都能出一炉了，这蛋糕才烤好一个，而且虽然长得很大但是很快就吃没了！
“晓菊再吃这一颗哈，这个糖太多了，小孩子不能经常吃也不能吃太多，牙齿容易坏。”悠然切了一大片给晓菊。
“谢谢阿姐。”晓菊相信阿姐，她说的肯定是对的。
“爹，就是你蛋白打得好，它才能做成功的，这个就是打蛋白麻烦和烤时间久，不然这个也可以卖，而且能卖上好价钱。”
悠然把剩下的蛋糕一分为二，分给莫路和娘。
“悠然你吃吧，娘不吃了。”杨花娇想让给悠然吃。
“娘，没事，我和你分。因为你现在有身孕，吃少些也好。等以后我再做其他的甜品给你们吃。”
“好啊！”
全家分享着美味的蛋糕，再配上一杯茶，别提多惬意了。
这个蛋糕确实不适合卖，当然只是不适合像烧烤那样卖，她要做私房！
搞成私人定制。
首先，