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    翻白草全株可食,现在春季,正好可以采嫩叶吃,不管是凉拌还是炒着都可以。
    它是多年生的草本植物,夏秋时节还会开黄色小花。
    苏夏没有丝毫犹豫,立刻拿出锄头,把它挖出来。
    因为它地下的根系很发达,担心挖坏,所以她锄头下得很深,直接将这棵翻白草连根带起。
    苏夏抖了抖上面的泥土,在地上蹭了蹭,露出块茎。
    块茎十分肥大,里面含有大量的淀粉,形状很像鸡腿,也难怪有人称它是鸡腿根。
    她直接剥去根茎的外皮,露出里面白嫩嫩的‘鸡腿’,一口吃下,甜甜的,可以充饥还能当零食。
    周围还有四株翻白草,她全部挖下,吃了两个便没有再吃。
    主要是自己脾胃虚,不宜多吃。
    苏夏想起原主昨日是在靠近深山的地方才挖到野菜,遂即打算往深山里走。
    走了一段路,在一个小坎上看到一株地黄。
    她拿出锄头,小心翼翼挖出来长长的一条,黄黄的块茎,差不多有小拇指粗。
    挖地黄不能马虎,因为它入药部位是地里的块茎,挖断有些可惜。
    地黄的药用价值极高,六味地黄丸里的主要成分便是地黄,而且它在神农本草经中还被列为上品。
    地黄全身长满了绒毛,叶片呈椭圆形,有的叶子背面绿中带青,颜色很好看。
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