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种专门用来焖饭的瓷煲,因为这瓷煲很厚,不会焖糊。
    这东西跟电饭锅差不多,但是相比电饭锅煮得更快,煮出来的饭也更香,也不用分汤,直接焖熟。
    如果想喝米汤,会用攀枝花树的甑子蒸饭,就是把米烧开以后把汤分出来,再蒸熟米饭。
    蒸米饭也好吃,更香更散一些,夏天喝点米汤挺解渴。
    这几个小姑娘都是中午要吃蒸米饭再喝点米汤,晚上又喜欢吃焖锅饭。
    顾宝珠来自最北方,因为那边也产稻米,她就米饭面食都喜欢,可以说三人的食谱都差不多,都喜欢吃一样的饭。
    凡宝还喜欢吃西北的焖馍,盘子大的两寸厚的焖馍,现做现吃,简直不要太香了,小孩一口气,边说话边吃能吃一个。
    小麦刚收完不久,用新麦面焖馍,香喷喷的。
    第二天傍晚三人吃的就是焖馍。
    星回发好面,在外面搞干净一块地方,将麦桔杆取出一捆来,然后烧着大火,将三只沉甸甸的焖锅放上大馍馍,合上盖,放在麦桔杆火中。
    在上面再烧上火,火过后也不去管它,让灰尘里的余温焖着锅里的大馍。
    这边就跑回来准备做菜,做上一点红烧肉,红烧肉里放芋子放白菜,煮的香喷喷软乎乎。
    再配上些小咸菜,一人来一大杯冰凉酸爽加野蜂蜜的杨梅醋,便是她们三小只的晚饭了。
    树宝大口吃着:“所以我就喜欢在外面吃东西,不喜欢家里桌子上的。
    那种规规矩矩的吃法一点都不香,还是来到山里干活干累了,吃点粗粮,让人觉得心旷神怡呀!”
    小姑娘读过几年的书了,一般这些人两岁就开始识数,三岁会写字,七岁已能通读诸子百家。
    只要认识三千多个字,有先生没先生就没那么重要了,因为大体的文章都能看明白,磕磕绊绊的,以后就能自学,能领悟文字的力量。
    顾宝珠对这样的饭食是最熟悉不过的,他们全家驻守在边关的时候,她像个小子一样,并不是一定要在大院里生活。
    她天天在外面骑马放牧,和穷人家的娃一样,帮着家里的大人做事。
    她出生的时候,父亲只是边关一个小千总,可以说什么都不是,边关千总没有一百也有几十。

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