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    梁青娥拈起一撮酒曲置于掌心,向乐宝展示分量:“记住,一盆洒三份这么多的酒曲。”
    乐宝盯着酒曲粉末瞅了几眼,依样画葫芦也捏一撮酒曲放在手心里,两厢对比觉着分量一般无二后,抱起海碗,动手开始洒起来。
    她还是头一回洒酒曲,十分的新鲜,一个个陶盆依次走过去,直洒了将近四十盆蒸米,海碗里的酒曲就见了底。
    正当她准备去六壮的小石臼里倒酒曲,院外忽然响起妇人们爽朗的笑声,几乎片刻间,三个腰系遮水裙,带着袖套的妇人就走了进来。
    “二婶子,咱们昨儿说好,今儿个未时初过来掺拌酒曲,没来迟吧。”
    为首的妇人说着话,就把手伸了出来,其余两个妇人见状,也忙跟着伸出双手。
    梁青娥笑着同她们寒暄两句,见三人双手虽粗糙,却清洗的十分干净整洁,就连指甲都是新修剪的后,心里就浮起几分满意。
    只掺拌酒曲需得双手接触蒸米才能完成,为着心里舒坦,梁青娥又让三人洗了一遍手。
    等三人擦干手,她方一指洒过酒曲的蒸米陶盆,郑重叮嘱:“这上面洒的酒曲,必须要和蒸米彻底掺匀,拌得不匀实,酒曲就发不出好酵,要是影响了酒糟的品质,那这生意就是一锤子买卖,不光我家断了这门营生,就是你们往后也少了这项收益。”
    妇人们闻言,既震惊又欢喜。
    震惊的是梁婆子果然好本事,有能耐把这酒糟生意变成长久的买卖。
    欢喜的是,若梁婆子果然能把这酒曲生意变成长久买卖,那对于她们这些无一技之长的妇人来说,家里就能多一个进项了。
    没人会砸自个饭碗,三人有了盼头,为求酒糟品质万无一失,俱使出十二分精神,挥着两个膀子,开始卖力掺拌酒曲。
    院里掺拌酒曲忙的不可开交,院外众人蒸煮大米更是忙的热火朝天。
    林家小院门口烟气蒸腾,米香浓郁,很是引来一些凑热闹的村人,和馋嘴的孩子。
    蒸米还要拿来做酒糟,梁青娥自不会把蒸米拿出来给孩子们解馋。
    不过蒸米水用不着,于是,她特意腾出一个空桶放外面。
    又叮嘱负责蒸米的几家妇人,待一锅大米蒸好后,可以把蒸米水舀出来,就放在
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