生死不过一瞬间。做完的，未做完的事，总有那么一些遗憾存在。一个人的非正常死亡，就代表一个家庭的破碎。
想想十七年前的自己，还在童心未褪之际，父母面对飞来横祸意外去世，自己的家便破碎不堪。这么多年，自己又吃过多少别人没吃过的苦，这中间，只有陆阳自己心里明白。
日子一天一天过去，生活不管酸甜苦辣，总还得继续下去。
转眼马上又要到二零零二的元旦，这一个多月是这一年里，陆阳过得最舒心的时间。
锦城的店面暂停大肆的扩张后，时间似乎便停止了，每天有大量的时间供陆阳支配。
这期间，偶尔去一品天下陪宋建国喝点酒；去张静茹家逗逗便宜干女儿；去玉林酒家找叶洪明喝茶；去找元叔和杨七郎聊天叙旧；又或者去高端店找毛剑青偷师学艺。总之，日子过得相当舒服。
“我说你这么大一个老板怎么总是泡在店里，你是不放心我，还是怎么的？”毛剑青递了一支香烟给陆阳，嘴上说着不待见的话。
“怎么，我就不能来看看！你就这么不愿意见到我！”两师兄打起了嘴仗。
“听小勇说他那边已经签了四家店了，有两家装修也快结束了，就等年后开工。”毛剑青问陆阳。
“嗯！前天才过去看了一眼，一切都按部就班的进行着。你这边准备好了吗？打算派谁过去？”
“先派小龙，小马，还有彭师傅过去。这几个人都培训好长一段时间了，尤其是彭师傅，人家可是带艺进来的，这人我准备把他放在以后的高端店里。”
“你准备好了就行，技术这一块你是行家，你说了算。”
“厨房的主厨师傅是不是也暂停招聘和培训。现在一共还有十几名师傅等着上岗呢，这笔开资可不小。”毛剑青询问陆阳。
“不用，千万别停。我宁愿花钱养得他们，也不愿意年后无人可用。我告诉你，年后开始到以后很长一段时间，我们都会处于一个高速扩张时期，用人的地方多着呢。
我打算年后，把小勇手里的几个老员工全派出去，让他们每人负责一个市，小勇他就满地