“这个成本很高吧？为什么要用塑料袋呢？”
方平安一边下面舀水一边解释道：“我叫方平安，你叫我方同志就行。塑料袋密封保质期长啊，只要不漏气，保存个半年到一年没有问题的。”
说道半年到一年的时间，胡一帆皱起了眉头，他们油纸包的方便面过了三个月就会串味儿，这是64年那一批积攒下来的经验。
光是一个塑料包装能够提升这么多吗？
回去得试试！
其实这里面用的是棕榈油与塑料包装充氮气的防腐保质手段，胡一帆还以为是用菜籽油呢。
方平安这边用的是菜籽油、大豆油与棕榈油的混合油料，光是这个油料种类与比例的问题，胡一帆想秃了头也想不到。
棕榈油国内基本没有生产，国际上这个年代主要以马来西亚棕榈油为主，国际市场价格约01-02美元\/公斤，但我国进口量极少，即便是进口了，国内的价格也会很高，而且和新村这样的村办工厂更不可能抢到配额。
他的棕榈油，是之前毛熊物资库里的，足够他用了，量大的很，估摸着也是进口来的。
而且还有很多葵花籽油，亚麻籽油还有黄油。
用完了怎么办？
再找机会出国0元购呗。
而用棕榈油的原因——棕榈油因其高烟点（约230c）和抗氧化性，成为工业化生产的首选油炸用油。
高温稳定性：棕榈油饱和脂肪酸含量高（约50），在高温油炸时不易氧化变质，延长面饼保质期。
成本优势：相比其他植物油（如大豆油、花生油），棕榈油产量大、价格低，适合大规模生产（不过暂时无法进口，只能用存货做混合油）。
脱水效果：油炸后，面饼水分降至3-6，抑制微生物生长。
至于说氮气，隔壁就是轧钢厂啊，工业用氮气氧气多的是。
所以保质这一块，方平安说第二，就没人敢说第一！
“成本是高了一点，但还行吧，我们这定价是2毛5一包，再加2两粮票，面饼是2两。反正也不常吃，馋的时候打打牙祭，出门坐火车的时候带上两包，还是很方便的。”
安记者皱起了眉头