“行!”
“稍等我一会儿,这酒不能立刻就喝。”
说着,吴枫抱着酒坛子,走到水缸旁。
现在他手中酒坛子里的酒液,已经是蒸馏第二遍的产物,酒精浓度特别高,如果不兑水,恐怕难以入口。
起初,他也没想过蒸馏酒的度数会这么高,不过在酒香味散播的十分迅速,且味道如此纯正的时候,他就知道问题出现在哪里。
吴撼山几人,眼睛一眨不眨的盯着他。
直到看到他将另一只酒坛取来,盛了一半的水,又将酒坛子打开,把酒倒了一半进去,众人惊呆了!
“小枫,你这是干啥呢!”
吴撼山想上去拦,却没拦住!
“哎呀,这么好的酒,白瞎了!”
“你这孩子,你不懂酿酒,也不能祸害粮食啊!”
吴撼山凑近被兑了水的酒坛,仔细闻了闻,表情变了。
“小枫,你刚刚为啥要兑水?”
“这兑了水的酒,味道咋没变?”
听到这话,吴枫顿觉无奈。
酒的香气属于挥发性物质,不会因为被兑了水就变了味道,但高度数的蒸馏酒被兑了水,就会变得更好入口。
特别是对这群没有喝过高度数蒸馏酒的人而言,兑水是必要的!
“大伯,这样兑了水才能喝!”
“不然,你怕是咽不下去!”
吴撼山年轻时服过徭役,非常幸运没有死在战场上,顺利回到吴家庄。
在战场上,孤独和杀人的恐惧,让将士们必须用酒精麻醉自己,不然一想到那些被杀的人,便惶惶不可终日。
因此,吴撼山也是吴家庄出了名的好酒量。
被吴枫这样一说,吴撼山顿时涌出一股强烈的好胜心。
他立刻夺走吴枫手中没被兑过水的酒坛,打开便倒了一碗。
端着碗,他仔仔细细的嗅着蒸馏酒的香味。
“香!太香了!”
“小枫,你大伯这辈子都没有喝过这么香的酒,你这酒怕不是天庭的琼浆玉液!”
吴枫被他的话逗笑,但还是表情凝重的告知吴撼山。
“大伯,这酒度数太高,不能